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[問卦] 最沒技術含量的小吃
台灣以小吃聞名世界
很多都是要有點技術才敢賣尊貴不凡的價格
有些在食材下功夫,有些是料理手法
像是小籠包要18摺
炸雞、烤肉等要外酥內軟
那火焰骰子牛的技術是?
拿組合肉,烤失敗也吃不出差別
有沒有相關的卦?
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25 則留言
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請問台中還有那裡有日本人開的串燒或居酒屋 或是口味比較重適合喝酒的也行 之前會去的滕吉跟日月水台都關店了 有無類似的店適合跟朋友小酎的 最近跟朋友去的幾間居酒屋都覺得烤功很普通
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