[新聞] 談農業部進口蛋政策 大盤商：沒進口蛋商將倒更多、現還在缺蛋

1.媒體來源: 自由時報 2.記者署名: 楊媛婷 3.完整新聞標題: 談農業部進口蛋政策 大盤商：沒進口蛋商將倒更多、現還在缺蛋 4.完整新聞內文: 〔記者楊媛婷／台北報導〕農業部自今年3月起實施雞蛋專案進口措施到明年6月，進口措 施近期成藍白營攻擊箭靶，有經營2代以上的大盤蛋商表示，農業部進口雞蛋事實上救了 很多年初蛋荒時根本無蛋可賣的蛋商，「如果沒有進口雞蛋，到現在（9月）一定還在缺 蛋。」 已經營兩代、數十年的大盤蛋商接受記者訪問，還原年初缺蛋情況，他表示今年1月後禽 流感疫情就開始在蛋雞場蔓延，2月份農曆春節前後就開始出現缺蛋情況，而3月就是國內 最缺蛋的高峰期，該蛋商平常時候1天都會出貨1300箱到1500箱蛋（每箱200顆，等同26萬 顆到30萬顆），在國內蛋荒最嚴峻的3月時，因為根本很難拉到雞蛋，1天出貨量剩不到 300箱（約6萬顆），等同出貨量僅剩平常時期約2成。 該大盤蛋商進一步指出，因缺蛋，很多蛋商都是一大早直接拿現金到蛋雞場等，當時黑市 的情況就是從原本1月時1箱雞蛋910元，隨著缺蛋情況愈趨嚴重，變成1300、1400元，到 最後甚至1箱雞蛋喊1600元，連他都很難找到雞蛋貨源，要經過很多人介紹，最後1天也才 能拿到300箱。 「我的中盤當時每天可能只能分到1、2箱，中盤蛋商很多因為根本沒貨可以賣，就倒了。 」該大盤蛋商表示，自己家族從事雞蛋大盤批發幾十年，真的是第一次遇到這樣的情況， 也因他能拿到的貨也變少，因此也只能讓員工輪休，改成1週只上3天班，即使如此，因為 雞蛋真的太少，員工即使上班也是做不到5小時就休息。 該大盤蛋商回憶，年初時就因為雞蛋黑市的價格非常好，很多蛋商遇到要跟契作的蛋雞場 收雞蛋時，該蛋雞場雖無遭受疫情，但蛋農稱雞蛋產量不多，卻是改將蛋拿到黑市賣掉， 「當時零售價1台斤到100元以上。」他則是遇到契作的蛋雞場，要求報價需從中華民國蛋 價評議委員會公布的每台斤產地蛋價45.5元要再多加3到6元，「為確保我契作的這些蛋不 被偷賣，也只能接受。」 該大盤蛋商表示，雞蛋是重要的食品原料，對賣炒飯、早餐、食品加工等業者來說，雞蛋 不可或缺，很多餐飲業者當時因叫不到蛋，請親友輪流到雜貨店買1斤百元以上雞蛋，「 對做蛋炒飯的餐飲業來說，沒蛋要怎麼做生意？」 他表示，台灣目前雞蛋產量雖然沒有今年2月到4月時那麼緊張，但產能仍不足供應，4月 進口蛋開始供應市面後，就化解社會缺蛋的恐慌，「若沒開放進口，蛋商一定倒更多，而 且保證到現在還在缺蛋，我是做國產蛋的大盤蛋商，我贊同專案進口。」 外界攻擊進口雞蛋問題多，該大盤蛋商表示，進口蛋4月就鋪貨零售通路，迄今都沒聽到 有任何人因為吃進口蛋生病，直言這些攻擊對進口商並不公平。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4427922 6.備註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.150.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694701769.A.265.html