Re: [新聞] 超思巴西蛋逾4個月竟上架 農業部：製造日

※ 引述《Supergreen (Hi)》之銘言： : 1.媒體來源: : UDN : 2.記者署名: : 胡瑞玲 : 3.完整新聞標題: : 獨／超思巴西蛋逾4個月竟上架 農業部：製造日就是洗選日沒有問題 : 4.完整新聞內文: : 超思進口巴西雞蛋爭議延續，農業粉專「Linbay好油」版主林裕紘在臉書再爆，農業部 防 : 檢署日前稱巴西雞蛋最晚5月30日裝船，但前幾天卻還有巴西蛋在架上，製造日期是9月 5 : 日、保存期限是10月5日，質疑進口雞蛋保存期限能否逾4個月。農業部回應，巴西雞蛋 因 : 長時間運輸因此有塗食用臘，最長可保存4個月。 : 林裕紘指出，進口蛋僅經過檢疫外殼清潔，從盤蛋重新包裝成盒蛋，根本就不符合加工 食 : 品重新計算製造日期的方式，若進口但煮成魯蛋，有形式上、化學上的變化，那有新的 製 : 造日期沒話講，但這些只剩經過洗選，重新包裝而已，本質上沒有任何改變，竟然就可 以 : 變成是新生產的。 : 農業部畜牧司副司長李宜謙表示，巴西這幾批進口雞蛋都有逐批檢查，由於巴西海運至 台 : 灣路途遙遠，約2萬公里，蛋殼上有氣孔，若有細菌跑進去就會壞掉，因此會用食用臘 做 : 「噴膜」處理，把雞蛋包膜起來，因此保存期限最長可達4個月，這點沒有問題。 : 李宜謙說，5月30日裝船的這批，保存期限為9月底，通過海關檢驗後，送至台灣洗選場 的 : 日期為9月6日，根據食藥署食品包裝規定，製造日期就是洗選日期，因此這點沒有問題 ； 我有一個疑問 保存期限最長4個月 是指從下蛋時開始算 還是裝船時開始算 因為看農業部回應是保存期限10月5日可能違規 5天都很重要 雞下蛋到裝船要花多少時間啊 如果保存期限是從下蛋開始算 應該超過4個月了 : 至於業者把保存日期壓在10月5日，這點就要詢問食藥署有無違法規定。 : 另林裕紘還說，有蛋商反映分配到的進口雞蛋沾有雞屎，質疑有防疫問題，更諷刺「難 怪 : 進口蛋若要盒裝，還要再洗選一次，因為品質很糟」，外界也關注為何這樣的雞蛋有辦 法 : 通過海關檢驗。 : 李宜謙強調，由中央畜產會委託貿易商進口的雞蛋，都有嚴格逐批檢驗，現在會暫停進 口 : 巴西及土耳其雞蛋，就是因為先前檢驗到土耳其雞蛋不乾淨、沾有羽毛，而巴西則有禽 流 : 感，因此進口的雞蛋還沒進來就在海關退運、銷毀。 : 李宜謙說，不太清楚為何會有進口蛋沾雞屎問題，很有可能是業者自行進口而導致的情 況 這批到底是業者自己進口還是委託進口？ 哪個業者自行進口的？ 有別家也有本事進口巴西雞蛋？ 自行進口沒補貼賠本賣？ 自行進口就不用逐批檢舉？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.153.138 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694418488.A.63A.html