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[新聞] 中國通縮 餐飲業內捲 自助早餐僅3元
1.媒體來源:
大紀元
2.記者署名:
徐簡
3.完整新聞標題:
中國通縮 餐飲業內捲 自助早餐僅3元
4.完整新聞內文:
中國正在經歷的通貨緊縮,到底是甚麼樣?
人們捂緊錢包,輕易不再消費,這導致餐飲業掀起殘酷的價格戰——「9.9元的薄餅」「
10元吃飽套餐」「自帶杯咖啡免費喝」等層出不窮。
北京的南城香連鎖餐廳在今年5月推出了「3元(0.4美元)早餐自助」活動,消費者只需
花3元人民幣,豆漿、牛奶、皮蛋粥、小米粥隨便喝。
路透社報道,71歲的高先生在北京南城香的連鎖店與孫子分享早餐時說,現在出現了「許
多又好又便宜的選擇」。
分析師表示,中國低端連鎖餐廳之間的價格戰,只能擠垮一些小企業。正如20世紀90年代
的日本所見證的那樣,通貨緊縮(如果長期存在)會對經濟增長造成壓力。
北京的漢堡連鎖店喜燒夜也打出降價廣告,工作人員稱部份商品將低至10元。肯德基正在
以19.9元的漢堡、小吃和飲品來吸引顧客。
路透社引用上海中國市場研究集團董事總經理Ben Cavender的話說,企業獲利的空間越來
越小。
與西方國家給民眾發錢消費不同,在疫情期間,中國人在經濟上只能完全依靠工作和積蓄
,疫情期間的限制取消後,中國消費者並沒有像一些經濟學家預測的那樣,立即出現揮霍
性消費。
由於中國的工資和養老金幾乎沒有變化,就業市場高度不確定,民眾對前景信心不足,消
費意願很低。
路透社報道,據工作人員介紹,南城香自5月份推出3元優惠早餐以來,每天早上都是人滿
為患。不過百勝餐飲行政總裁屈翠容(Joey Wat)告訴路透社,「客流量恢復了,但人均
消費卻下降了。」
路透社報道,在周四(8月10日)午餐時間,餐館工作人員董先生去了北京市中心逛菜市
場,但他空手而回,沒花一分錢。「我有按揭和一個孩子,我別無選擇,只能更加小心(
消費)。」33歲的董說。#
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https://hk.epochtimes.com/news/2023-08-12/86402338
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