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Re: [新聞] 黃明志排名亞洲飲食！外國人視角1關
台灣是小吃多元 但高級的大菜卻很缺乏
看看目前台灣飯店中餐館的主廚清一色都是從
香港挖角過來就知道 （晶華酒店晶華軒/文華雅
閣/君品頤宮…）
許多臺菜著重在快炒一步呵成
很費工的菜反而很少
就像台灣的粥 明明就是湯泡飯也能叫粥
好吃的粥是要從生米開始燉煮
不是拿白飯煮水放鹽味精就是粥
不過每次講這個台灣人就會開始生氣
說你是中共同路人 呵呵
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> Re: [新聞] 黃明志排名亞洲飲食！外國人視角1關
Gossiping08/06 13:16
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Re: [新聞] 黃明志排名亞洲飲食！外國人視角1關
Gossiping08/06 13:30
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