Re: [問卦] 白飯事件挺熱炒店的邏輯是認真的嗎？

如果有做過餐飲 也曾在所謂白飯無限供應的店工作過 這件事情 會看很清楚 而不是用那些吃瓜民眾根本沒去那種店吃過 還隨老闆說將心比心 去看看那店裡評論 負評都是超過10個讚 但從他回應負評就知道真的抗壓力低 只准別人稱讚他 卻沒想過為何別人不滿意 當然口味這東西確實每個人不同 但完全無法苟同因一次數個一星 就找媒體 讓學生跟學校被社會批評 曾幾何時 在一間四川小店工作 那是第一次煮餐廳的飯 還以為要煮的多久 其實很簡單 米量 清洗然後開始煮 某次竟然米跟水放好卻忘了按開煮鍵 結果 客人入桌 我們才發現 只見老闆娘趕快和客人說「很快吼 20分鐘就好了 再等一下」 再看看店裡給的碗 是喝湯小碗 後來也在一間便當店工作 飯量可煮多也可少 在發現飯鍋剩一半時就得進去泡米 然後設定間煮跟悶 你快炒店沒飯跟便當沒飯就是一樣意思 什麼很忙都藉口 根本就懶惰而已 卻還敢要客人點炒麵 ？？ 再來 又在一間吃到飽餐廳 類似快炒的 白飯無限供應 還給了炒麵炒飯也是 台灣人真的九年教育沒學好 無限量供應跟免費供應跟吃到飽是一樣意思 什麼 無限量供應白飯不等於白飯一直有？ 什麼免費提供白飯不等於讓你吃到飽？ 還有自以為是的啥小律師用家教來說 這好笑了 他們是浪費了？東西亂丟？滿桌噁爛衛生紙？ 自以為有家教的他們希望哪天出去吃飯看清楚自己吃相跟看自己留給餐廳啥 廁所衛生紙能丟垃圾桶 他放蓋子上丟地上 那才叫沒家教 只是吃飯 飯不夠吃 你誰啊用家教來訓？ 任何對客人有責任心的餐飲 敢說什麼東西免費吃到飽 就不會有「缺」的狀況發生 只要其一沒就是立刻補 飯大概一半也預備要煮 從來沒有過飯桶是空的狀態 那絕不可能 尤其店家還用「一桌坐10個人也才點7.8道菜」就是來騙沒知識跟生活經驗的嘛 一次進來40人如果不是那間血校而是好幾個家庭 而每個家庭都很能吃 難道你也用這招故意看不到空盪盪的飯鍋來避自己該提供白飯的責任？ 都學生問題？唸北科大就必須被羞辱？ 一樣菜200 為何敢給白飯免費吃 要問清楚自己內心 給個小不拉幾碗裝的2碗 40個人=80小碗就GG？ 很遜而已！ -- Sent from PTTopia -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.74.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1689039724.A.6E7.html