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[新聞] 確保都可買到雞蛋 陳吉仲:建立6000萬顆
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確保都可買到雞蛋 陳吉仲:建立6000萬顆雞蛋冷鏈庫存
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農委會因應國內缺蛋,啟動雞蛋短期專案進口,目前進口蛋庫存多達800萬顆。農委會主
委陳吉仲今受訪時說,國內雞蛋需求與供應量仍有一段距離,由專案進口補足。農委會將
建立6000萬顆雞蛋冷鏈庫存,並透過庫存動態調整,確保民眾都可以買到雞蛋。
陳吉仲今天上午參與位於台中市霧峰區的農委會農業試驗所舉辦的「三十而立,飲水思『
原』國家寶藏的傳承與應用」國家作物種原庫成立30周年活動。
陳吉仲說明,農委會針對雞蛋供需,每周三發布國內雞蛋生產數量,每日需求量約12萬箱
、2400萬顆,並依季節波動,例如暑假學校供餐減少,與現在國內供應量11.4萬多箱還有
距離,不足由專案進口補足。
陳吉仲指出,農委會調整冷鏈庫存,經與學者、專家討論後,盼透過庫存,國內生產和進
口維持民眾雞蛋需求,因此需要建立6000萬顆雞蛋的冷鏈庫存。當進口和國內生產可以多
調節時,就會進入冷鏈庫存,未來將透過庫存動態調整,確保民眾都可以買到雞蛋。
陳吉仲認為,更重要的是,要讓所有農民生產的雞蛋要有一定利潤,所以當飼料成本上漲
時,產地和消費地市場價格也會隨著供需變動調整。
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