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Re: [新聞] 巴西進口蛋船運近月才抵台「鮮度遭質疑

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留言13則留言,7人參與討論
推噓3 ( 418 )
※ 引述《zxcxxx (你相信光嗎)》之銘言: : 巴西進口蛋船運近月才抵台「鮮度遭質疑」 農委會:轉加工端使用 : Ettoday : 2023年06月27日 15:49 : 記者楊惠琪/台北報導 : 正值年度雞蛋消費淡季,國內蛋價連降兩周,不只蛋價下跌,賣場通路進口蛋因為鮮度差、 : 價格已無優勢,更是乏人問津。有北部蛋商指出,一批5月26日從巴西飄洋過海來台的進口 : 蛋,直到上周才抵達台灣,鮮度堪慮,有蛋農就直言,光是運輸就花了一個月,加上天氣炎 : 熱不易保鮮,這批雞蛋一定出狀況。 大家不用擔心,過期蛋送加工, 保存期限是重算的 加工之後就沒有過期蛋的問題 : 轉供給加工業者使用,或進入農委會的雞蛋冷鏈滾動倉儲, : 部分也會以冷凍液蛋形式供應給烘焙業者使用。 政府會保證讓民眾吃的安心,請大家放心 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.219.21 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1687915685.A.06E.html

13 則留言

xulzj524, 1F
你各位啊 有一批好新鮮 只放一個月從巴110.28.1.116

xulzj524, 2F
西搭船過來的雞蛋110.28.1.116

ArmorKing, 3F
保存期限從製成液蛋哪天開始算喔~~~~~~1.164.99.209
原料加工過後, 是從成品做好開始算保存期限的,並不是原料的保存期限延用

znck, 4F
你知道義美有被開罰使用過期原料嗎114.41.94.206

xoxo8, 5F
班班吃蛋蛋政府好貼心210.64.71.118

rain2000, 6F
好噁 轉加工223.139.83.175
※ 編輯: devidevi (49.159.219.21 臺灣), 06/28/2023 10:15:48

after1, 7F
嘻嘻42.73.203.141

CheshireS, 8F
蛋液會先經過巴氏低溫殺菌,殺完菌也得123.241.113.204

CheshireS, 9F
全程冷鏈,保存期限大約兩週,根本不像123.241.113.204

CheshireS, 10F
這篇說的這麼驚悚。再說沒有這批進口蛋123.241.113.204

CheshireS, 11F
前,加工蛋液都是以本土蛋為主,所以這123.241.113.204

CheshireS, 12F
篇自以為在酸政府,實際是在捅本土的食123.241.113.204

CheshireS, 13F
品產業123.241.113.204
本土產業不能捅??
※ 編輯: devidevi (49.159.219.21 臺灣), 06/28/2023 11:54:31

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