[新聞] 端午節漲聲響起！行政院：食材、人力、

1.媒體來源: Newtalk新聞 2.記者署名: 張柏源 3.完整新聞標題: 端午節漲聲響起！行政院：食材、人力、物流成本上升 62%粽子漲價 4.完整新聞內文: 端午節將至，行政院消保處檢視今年4大賣場、4大超商及5大電商平台的粽子價格，發現 38%粽子價格持平或下跌，另有62%粽子價格上漲，推測是受食材、人力、物流宅配等相關 成本上升影響。行政院副院長鄭文燦指示物價聯合稽查小組嚴密監控產品價格上漲的合理 性，不定期啟動稽查可能涉有囤積、哄抬物價或聯合漲價業者，保障消費者權益。 行政院15日晚間發布新聞稿指出，端午節將至，為掌握應節商品供應及價格情勢，鄭文燦 15日召開穩定物價小組會議。粽子為端午節主要應節食品之一，節前糯米、豬肉、鴨蛋、 香菇、花生、乾魷魚、蝦米等需求將大幅增加，為確保相關食材供應充裕，農委會已盤點 應節農產品供給，加強市場調配、增加供應量，滿足消費需求。 行政院續指，鄭文燦會中要求農委會密切監控批發市場行情變動，適時搭配多元產銷調配 措施，確保端午節前市場供貨無虞、價格合理，且需維持國內毛豬拍賣價格於合理區間， 並搭配進口冷凍豬肉調節國內市場供需，同時要求衛福部針對肉粽、豬肉等應節產品及食 材，加強食品安全稽查、進口逐批查驗。 粽子價格部分，行政院消保處會中提到，經蒐集檢視今年4大賣場、4大超商及5大電商平 台粽子價格後，發現38%粽子價格持平或下跌、62%粽子價格上漲，但價格上漲的品項當中 ，有93.5%的漲幅在2成以下。今年粽子供應量充足，但受食材、人力、物流宅配等相關成 本上升影響，粽子價格略為調漲，消費者可透過預購優惠等精挑細選、聰明消費。 雞蛋部分，行政院表示，目前傳統市場、早餐店及餐廳蛋品供應充足、價格恢復正常，超 市與量販店的平價洗選蛋也可充分供應；白肉雞經協調加工及進口業者增加進口量後，目前已較去年增加17.5%；毛豬預估6月可供應50.1萬頭，並與進口冷凍豬肉互補調節，穩 定供應國內需求。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://newtalk.tw/news/view/2023-06-16/875929 6.備註: 我很幸福 班班吃肉粽 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.180.173 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686912701.A.DA2.html