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[新聞] 國產黑巧克力 消基會驗出鎘超標
1.媒體來源:
聯合新聞網
2.記者署名:
記者葉冠妤、陳雨鑫、陳立儀/台北報導
3.完整新聞標題:
國產黑巧克力 消基會驗出鎘超標
4.完整新聞內文:
近年多標榜食用黑巧力對健康好處多,但消基會指出,可可豆在生長、採收過程可能累積鉛、鎘,但國內目前並未規範黑巧克力的鉛、鎘含量,過量攝取鉛、鎘將對人體有害,為此消基會今年一月採樣市售廿件國產、進口巧克力,發現有一件台灣產製的黑巧克力含鎘量超出歐盟標準,另一件波蘭進口巧克力則是鉛含量過高。
衛福部食藥署食品組科長廖家鼎說,未來將針對國人巧克力的攝食量及暴露量,評估是否訂定標準。
消基會董事長吳榮達指出,相關研究發現可可樹會從土壤中吸收鎘,隨著樹的生長,在可可豆中積累;鉛則是在豆類收穫後進入可可豆中,又隨著豆子在陽光下曝曬數日後,鉛含量增加,推測可能是因為豆子上積聚含鉛的灰塵和汙垢。
吳榮達說,近期美國「消費者報導」公布廿八件黑巧克力測試結果發現,三分之二產品分別含鉛或鎘。消基會今年初也在雙北的連鎖賣場、便利商店、品牌門市及網路電商購買廿件國產、進口巧克力檢驗,發現一件台灣產製黑巧克力,鎘含量超過零點八mg/k,高於歐盟標準;另一件波蘭進口巧克力,鉛含量過高。
吳榮達說,短期攝取大量「鉛」恐造成腹痛、嘔吐和貧血,長期攝取少量的鉛,可能導致兒童的認知和智力發展遲緩。建議政府應盡速研議巧克力產品品管的法規。
廖家鼎表示,將優先針對國人對巧克力的攝食量及暴露量,評估是否訂定巧克力含鎘標準,至於含鉛標準,等含鎘標準出爐後再研議。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4263480
https://tw.news.yahoo.com/國產黑巧克力-消基會驗出鎘超標-222225314.html
6.備註:
這間被抽查的是位於『屏東內埔鄉』
他們賣場的敘述是
我們專注在Tree To Bar(從產地到餐桌)的巧克力農夫品牌。
我們堅持用草生無毒的方式栽培可可樹。
我們追求原豆鮮磨完整保留巧克力的營養。
我們單純做好少樣的巧克力產品。
我們的願景:環保的生產、自然的生態、美好的生活。
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本賣場商品有關消費的爭議訴訟,均應依照中華民國法律予以處哩,
並採取對於消費者有利之解釋,以台灣屏東地方法院為第一審管轄法院。
如果是過去被偷埋藏,承租的不知道就可憐,
但是如果知情...目前去南台灣真的少吃當地食材是嗎?
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180 則留言
rageshone 作者的近期文章
[問卦] 被對岸統一農漁民就發大財了吧?
什麼石斑魚、釋迦、鳳梨 全部不會被擋了啊! 台東、南部農漁民直接年薪*3-5 台灣農漁民其實非常希望台灣被統一吧 捕魚範圍還更大!漁船開到黑龍江捕都可以
[問卦] 新加波沒台灣人情味才落入這下場吧?
看資料新加坡各種嚴格 還訂一堆死規則 根本違背華人人情味的天性 不知變通+沒有人情味才導致今天這個下場吧 地方小吃也輸台灣 只有什麼海南雞飯 台灣料理千百種屌打 各位怎麼看新加坡? 地方小吃輸台灣 人情味輸台灣 還強迫大家學英文?我大中華兒
132Gossiping
[問卦] 台灣媒體愛問『喜歡吃什麼』被盧貝松酸前幾天的盧貝松電影『人犬』記者會 找全程直播的影片標題 『睽違9年!盧貝松來台宣傳《人犬》 攜手男主角卡賴伯蘭李瓊斯現身 20231217』 https://www.youtube.com/watch?v=D4k4gjMOatg&t
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