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[請益] 台北好吃的“真”青醬義大利麵

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最新2023-09-15 17:57:00
留言16則留言,14人參與討論
推噓12 ( 1204 )
請填寫發問範本並保留項目名稱: 【選填項目】可自行決定是否填寫 【必填項目】未填的發問會被收入回收桶後刪除 1.想找的餐飲類別 義大利麵,可內用 2.用餐地區 雙北 3.每人預算 一份青醬義大利麵400內,套餐可另計超過 4.用餐時段 不限 5.用餐人數 1人 6. 搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家 以前台中有一家公海酒吧早上有賣早午餐,那間完美, 但後來好像倒了我也離開台中了。 台北的話目前自己最常吃古亭的帝拉摩,他青醬夠濃 主廚手藝超好除了醬以外其他也是水準之上,缺點是 主菜選擇不多,以前有煙燻鴨胸爆幹好吃現在沒了 另外之前後山埤有一家25號廚房,雖然主菜沒有上面那家 讚,但價格便宜一段,青醬也夠濃,最棒的是還有撒松子 去年可能被疫情荼毒吧,收了 (集點卡剛好集滿,有夠哭) 好吃的義大利麵為什麼一直倒QQ 再來就以前萬華火車站附近有間義窩瘋,青醬也夠純夠濃 後來收掉一陣子,前陣子復活重開,說主廚是原班人馬, 但吃了幾次感覺青醬比起以前變淡不少。 7.特殊需求 我想找好吃的青醬義大利麵,青醬一定要夠純夠濃 所謂的奶青醬或綠色的白醬這種邪門歪道拜託不要 走CP值路線但青醬不濃也先不用。想增加口袋名單 拜託各位大大推薦了,這邊先說謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.49.116 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1694013812.A.AC7.html

16 則留言

※ 編輯: rockrock1127 (150.116.21.233 臺灣), 09/06/2023 23:23:59

Alan1988, 1F
我滿喜歡北投的義廚,不過他們搬家之後還沒去吃過
查一下地圖 在新北投捷運站附近 有點遠...還是謝謝推薦^^

Ferrari360, 2F
菜單會寫青醬兩個字的餐廳 基本上XXOO
青醬有什麼梗嗎? 翻譯問題我覺得還好啦 寫羅勒的也不是沒吃過小磨坊羅勒葉...

chung6739, 3F
大直 義麵房 它的醬不是水水的那種我很愛
我查一下中山站有一家中文英文都一樣的 是分店嗎? 改天吃吃看

fishinging, 4F
同問 請問新北新埔捷運站一帶有嗎
新埔離我家也近,卡一個一起等...

darkwave, 5F
以為是問用羅勒葉打的,但看來原PO不求這點?
要夠濃夠純的100家就剩不到10家了,再純羅勒會不會變空集合XDD 九層塔我沒很排斥啦

owLyc, 6F
青醬XDDDDD

momo1, 7F
師大夜市的新天堂
這家也近,改天試試
※ 編輯: rockrock1127 (150.116.21.233 臺灣), 09/08/2023 00:09:28

DTBHei, 8F
中和 紅桂坊

bluetree, 9F
大直義麵坊官網說沒有分店

naini, 10F
印象中大直是原店,後來可能股東拆夥才出來有分店,以前不只

naini, 11F
中山分店好像還有別間,但現在只剩下中山

nanashin, 12F
內湖的布克湖,青醬我蠻喜歡的,是有濃稠度的那種

nanashin, 13F
但不確定是不是你想找的類型

Kevinliu, 14F
Solo Pasta

tupppp, 15F
樹林 blue house 平價但夠濃夠好吃

hijokimo, 16F
三重徐匯黑邦廚房 老闆自己打的~

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Re: [請益] 台北好吃的“真”青醬義大利麵
我是原PO,感謝鄉民熱心推薦,後續交通比較近的挑了幾家吃 ※ 引述《rockrock1127 (rockrock1127)》之銘言: : 請填寫發問範本並保留項目名稱: : 【選填項目】可自行決定是否填寫 : 【必填項目】未填的發問會被收入
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