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[食記] 台北。忠孝敦化站-丸道燒肉~日本人氣燒肉

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最新2021-05-18 18:37:00
留言27則留言,11人參與討論
推噓14 ( 14013 )
餐廳名稱:丸道燒肉 消費時間:2021年/2月 地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄5號 電話:(02)2711-3086 營業時間:一~五:17:30 ~ 24:00 週六、週日(含假日、連假期間):11:30 ~ 14:30、17:30 ~ 24:00 每人平均價位:$1100 可否刷卡:可 推薦菜色:秘製魔鬼辣雞肉、楓糖冰淇淋麵包 官網:https://www.yummy-life.com/marumichi 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/353420298 日本人氣燒肉名店「まるみち」來台展店, 位於忠孝敦化站5號出口後面巷子 店內為昭和時代復古氛圍佈置 桌邊有燒肉沾醬、苦椒醬、藥念醬三種醬料,苦椒醬、藥念醬為辣醬 其實原味就夠了,不太需要用到這些醬料 提供各式牛肉、牛肉臟、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜以外, 還有沙拉、泡菜、一品料理、湯品、泡飯、冷麵、拌飯、甜點等 菜單 https://www.facebook.com/Marumichi.Taipei/menu 招待高麗菜絲一次,非無限供應 蔬菜沙拉 $180 泡菜 $90 海鮮起司煎餅 $250 外面煎的酥香,裡面有蝦子花枝,這超好吃 丸道使用炭火燒烤 若烤一半覺得火不夠,可請店員調整 次世代橫隔膜 $880 原本裝在壺中,重達280公克,服務生會來幫忙烤 沾點蒜味奶油,友人覺得好吃 牛雪花肉 $260/牛里脊肉 $260 豬頸肉 $180 將肉烤至邊緣為焦帶金黃色 秘製魔鬼辣雞肉(小辣) $180 這醃的很入味,好好吃 鮮蔬綜合盤 $180 青辣椒乳酪煎餅 $230 當天點的雷,只能說青辣椒配肉可以,這樣弄成煎餅 我不喜歡 擔擔冷麵 $280 麵很Q 蠻好吃的 兒童雞湯泡飯 $110 這個超鹹的,如果真的要給小孩吃 要加點熱水稀釋 牛肉海苔飯捲 $180 楓糖冰淇淋麵包 $160 店員將淋上楓糖的吐司麵包燒烤後 香酥的麵包夾入香草冰淇淋,冰火交織好好吃 丸道燒肉 食物偏鹹,會比較想配酒 我不吃牛,個人推薦 海鮮起司煎餅、秘製魔鬼辣雞肉、楓糖冰淇淋麵包 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/353420298 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.154.3 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1621158317.A.3D9.html

27 則留言

purpleviva, 1F
我倒是覺得那個青辣椒煎餅很好吃 XD

purpleviva, 2F
不過你沒有點她招牌的牛小腸 那個超厲害!

crystalshamu, 3F
因為日本人去吃燒肉基本上都是啤酒喝到爆 所以東西

crystalshamu, 4F
食物的味道會偏鹹 日本人主要是去喝酒 然後配點肉

crystalshamu, 5F
台灣人都是去吃肉 吃飯 不喝酒的也很多 XD

bang0909, 6F
看上去就很好吃

kimja, 7F
推c大 認真吃肉的話不推這家 全部都在吃調味料的感覺 又偏

kimja, 8F
貴 不知道回訪

kimja, 9F
*不會回訪

DamnDre, 10F
我超愛這間 橫膈膜超棒

ejywar, 11F
第一次去,一個人單點了綜合+橫膈膜,結果9.5分飽,超撐

ejywar, 12F
上面板友說的都沒錯 肉醃成重口味+牛小腸跟橫膈膜都好吃

ejywar, 13F
牛小腸 還可以請店員幫烤 因為看起來真的很容易烤焦或沒熟

XnYLn, 14F
口味真的偏重 喜歡吃原味的不推 喜歡吃醃過的可以考慮

supremekuo, 15F
日式燒肉除了食材本來就是比調味...一堆回覆傻眼

supremekuo, 16F
吃原味肉品請在家自己煎好嗎

XnYLn, 17F
比調味也有清淡和重吧 只是說明特點 你傻眼我也挺傻眼

XnYLn, 18F
另外我用詞可能不夠準確 不該用原味二字 該用較清淡的口味

supremekuo, 19F
樓上不是針對您 只是說出這種餐點該有的形式樣貌 有冒

supremekuo, 20F
犯請海涵

XnYLn, 21F
大家理性討論很好的 我覺得樓上各位大大也只是說明餐廳特點

XnYLn, 22F
並無討厭這家的意思 在台灣畢竟不是都認知日式燒肉重調味

XnYLn, 23F
給普通網友有個概念也好 避免與期望不符而給差評 反而不美

mathrew, 24F
就像去日本吃國產牛,都會建議不要醬汁,意思一樣

TsukimiyaAyu, 25F
不覺得國產牛就可以不要醬汁

FuNnYw, 26F
燒肉/壽喜燒 在日本真的是比吃調味的...鐵板燒才是吃食材

FuNnYw, 27F
但如果不愛吃太多調味的就去吃喜歡的類型就好啦