[商品] 7-11連珍甜點3款分享

連珍糕餅店和7-11合作推出多款甜點， 芋頭控心癢難耐陸續買來嘗嘗， 分享三款如下。 https://i.imgur.com/v3pdwd5.jpg 【商品名稱】：芋頭冰心塔 【價格】：42元 【規格/內容物/熱量】：214大卡 https://i.imgur.com/gRrZIhM.jpg 【評分】：88分 https://i.imgur.com/AuPzXyx.jpg 外觀讓人聯想到龜裂的柏油路面， 淡淡的天然藕紫色。 尺寸倒是比想像中大， 拿起來十分扎實沉手。 外面的塔皮非常酥脆， 一切就碎裂滿桌； 拿起來手也不會油膩膩， 薄薄一層吃起來就像奶酥餅乾。 https://i.imgur.com/pdd6Zb9.jpg 可以看到真的是皮薄內餡飽滿啊～ 裡頭的芋頭餡滋味很天然， 稠厚口感相當迷人， 奶油味不會太重， 也不會太甜， 還咬得到小小芋頭塊。 底層煉乳醬呈半液態， 切開時就半融半融的要流出， 以偏甜程度來說這分量很剛好， 增添了奶香與甜度，又不會過膩。 一口咬下滿嘴飽足， 但芋頭香氣容易被塔皮酥甜和煉乳香甜壓過， 單挖著吃更能彰顯連珍擅長的芋泥餡風味。 不過整體來說， 是相當令人心滿意足的一款甜點啊～ https://i.imgur.com/5WOrxEg.jpg 【商品名稱】：芋泥雙餡菠蘿泡芙 【價格】：45元 【規格/內容物/熱量】：225大卡 https://i.imgur.com/MXIPx7U.jpg 【評分】：70分 https://i.imgur.com/ssPGyq2.jpg 淋上糖霜的外觀太像我愛吃的全家脆皮泡芙， 再搭配連珍芋泥內餡， 推出看到時簡直口水都要流下來了。 無奈這款不太好買， 某日看到架上有一顆立刻搶下， 打開白霜霜的外觀真是太誘人了。 外觀雖像全家脆皮泡芙， 拿起來手感卻不太一樣， 薄酥酥軟綿綿油膩膩的， 不似全家脆硬挺拔。 https://i.imgur.com/oBWSYtA.jpg 充滿期待一口咬下， 失望感立刻浮上心頭， 這不是我想要的泡芙皮， 一點也不脆！ 外面的菠蘿皮很薄很軟、很油很膩， 以菠蘿來說不夠乾鬆酥甜、 以全家來說不夠脆硬挺拔， 嚴重自我認同錯亂的泡芙皮啊。 https://i.imgur.com/CzJn7vz.jpg 首先咬到了號稱來自法國的鮮奶油， 跟常吃到的台灣鮮奶油一樣蓬鬆膩口無奶香， 鮮奶油和芋泥餡比例大概2:8， 吃起來存在感很薄弱。 https://i.imgur.com/OSFSh79.jpg 芋泥餡不負期望的芋泥爆漿， 滿滿的芋泥芋泥芋泥芋泥~ 岩漿般的濃稠流動感，綿密滑順， 較不似冰心塔那款結實， 也吃不太到芋頭本身草根土香， 偏離了原始自然的芋頭風味， 更接近人工芋頭甜點， 不是我期待的連珍表現。 https://i.imgur.com/3HqHGCl.jpg 很難不吃得狼狽的一款泡芙， 糖霜和菠蘿像雪片般掉落滿桌。 帶著期待買回， 帶著失望吃完。 不喜歡，不會回購。 https://i.imgur.com/ibunqDL.jpg 【商品名稱】：芋泥生乳捲 【價格】：45元 【規格/內容物/熱量】：242大卡 https://i.imgur.com/AKIMXJ7.jpg 【評分】：70分 https://i.imgur.com/RxOBN2Z.jpg 這款也是在板上評價不錯， 但外觀始終吸引不了我， 某天心癢難耐的想吃芋頭甜點， 才就近入手。 https://i.imgur.com/akoqh8B.jpg 圓盤狀一般的芋泥切片蛋糕， 外頭一圈年輪一般的海綿蛋糕， 吃起來軟綿濕潤不會太甜， 但滋味挺普通的。 中間的芋泥濃郁稠厚， 半液態質地無法將蛋糕拿起， 只能用湯匙挖著吃， 入口充滿濃濃芋頭香， 好好好好好吃！ https://i.imgur.com/TLBXp6G.jpg 中間還帶有一顆顆芋頭小碎塊， 增添了口感和芋頭香氣。 喜歡這個芋頭泥， 不喜歡這個蛋糕體XD 搭配在一起也沒有特別加分。 如果可以，想買回一盆芋泥， 自己夾貝果、抹吐司， 或是煮紅豆紫米湯搭配著吃， 單吃也很可以啊。 整體來說三款都還不錯，水準之上。 不喜歡花生，另一款大福只好放生了～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.250.55 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1589887238.A.F83.html