[器材] TIMEMORE 078s三個月心得分享

最近剛把078s給出脫了，前後大概使用了快三個月，簡單分享一下心得 如果有不認同的地方，嗯…以你為主XD 先講講優點好了 1.外型好看 雖然外型見仁見智，但這台外型設計真的不錯看 2.78mm大平刀通用刀盤 有點可惜是特規無法換刀盤，但可手沖也能義式，也算是懶人福音 3.可調轉速 多點變因玩法，特別像我一天一杯的人，一磅豆子，偶爾可以多點變化，比較不會喝到厭世 XD 4.頗安靜的無刷馬達 就目前用過的磨豆機，這台聲音真的特別小，非常有感 5.磨豆成果的風味優異 目前只跟NZ比較過3支豆子，有2支我覺得078s都比NZ好喝，有一支則是NZ好喝一些，但這跟 個人喜好也是有點關係，我覺得078s好喝的，反而我老婆比較喜歡NZ的 6.彈殘粉設計 也是主打功能之一，確實也是蠻好用的，但效果，個人還是覺得輸吹氣倉一些，不無小補 優點講完了，換缺點 1.磁吸滑蓋 雖然是主打的賣點，但真心覺得不好用，只推得出去，推不回來 後來都不用推的，直接打開，入豆，蓋起來，不太算缺點的缺點 2.轉速調整位置 設計在背後，不但看不到，調整也不方便，要解決，只能橫擺，調整的時候，再挪向自己一 些才有辦法看轉速去調整，可以解決，就是有點麻煩的設計，後來就也轉速固定，懶得調了 3.豆倉太淺 真的只適合放20克左右，太多要嗎掉出來，要嗎卡住，沒滑下去 現在有出加高豆倉配件，但沒用過，應該能解決，但若都只煮單人的，倒是還行 4.無刷馬達 無法打開開關後，直接到設定轉速 需要等2.3秒轉速才會到設定的轉速 不管最低還是最高都要等 冷啟動比較容易造成通道效應 5.進豆設計 有1.2次明明沒磨豆聲音了，就關掉 結果隔天開機都還沒倒豆子，卻發現裡面有昨天的豆子沒磨完，而且還不少，後來變成豆子 磨完關機後，要再開機一次，確定沒有豆子沒送進去，如果有，就會變成冷啟動把它磨完， 那一把就會有通道效應跑出來 6.清潔 用過NZ的清潔流程後，會對078s的清潔流程覺得較麻煩些，也是個不算缺點的缺點 大致上就是這樣，以眾籌那時不到2W的價位來說，真的香，現在的上市價位，就看自己能不 能接受了 個人是覺得這台比較適合手沖偏多，偶爾義式的人使用 然後真的跟網路上講的一樣，要養刀 不養刀前期的義式真的會噴的亂七八糟，然後流速忽快忽慢 2.3磅廢豆下去，再刀盤校正一，才會看到新天地 我是有養刀，但刀盤沒校正 所以後期變成流速穩定，但多少還是有些通道效應會出現 要不是這台真的不錯喝，第一個月就想出脫了，最後一根稻草是那清潔流程真的太麻煩了XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.195.69 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1710688208.A.F5E.html