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[器材] 新手摩卡壺疑問
首次使用不鏽鋼摩卡壺
沖煮條件如下:
1.使用IH爐火力2擋(?)
2.熱水
3.咖啡豆請店家代磨他說是70
*請我自行評估是否太細
下次買豆可以再跟他說要不要調整
目前三次沖煮後的咖啡餅都長成這樣
https://i.imgur.com/bgTcJFd.jpg
沒有像其他網路搜圖看到的那樣平整
4杯份萃取量才75CC
想請問各位大大是否粉太細的原因?
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