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[其它] 2023咖啡展有逛展鄉民一起分享心得

時間2023-11-20 18:16:27

最新2023-11-27 12:48:00

留言44則留言，22人參與討論

推噓22 ( 22推0噓22→ )

各位喜愛咖啡的板友大家晚安~ 2023咖啡展順利落幕了。大家有印象特別的豆單或是買了些新器材，一起來分享心得 -- Sent from nPTT on my iPhone 13 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.157.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1700475389.A.C6F.html

咖啡

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44 則留言

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kikolo11/20 19:04, 1F

我有特別去看某人的英姿～

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cool254811/20 19:08, 2F

拿90+和Comandate聯名手磨給90+老闆簽名

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kevin06179911/20 19:16, 3F

大型機臺的攤位好多

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kevin06179911/20 19:17, 4F

一般消費者怎麼可能買大型機臺

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jasonnccu11/20 20:00, 5F

好奇有沒有好的草莓跟麝香葡萄豆

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jasonnccu11/20 20:01, 6F

水蜜桃跟荔枝也行

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CJhang11/20 20:02, 7F

家用或營業用都可以比較從一萬摸到十萬可以發現很多產品

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CJhang11/20 20:02, 8F

差異與便利上的調正

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jasonnccu11/20 20:08, 9F

之前喝天堂92的p17很喜歡

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m9fghost11/20 20:24, 10F

有攤試喝給翡翠水洗&日曬紅標圓豆，很猛

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scorpioliu11/20 20:48, 11F

印象最深的一杯是水洗藝伎，一入口滿嘴厭氧味一點都

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scorpioliu11/20 20:48, 12F

不水洗，還是處理過程有水洗就可以稱為水洗其他流程

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scorpioliu11/20 20:48, 13F

可以忽略不記，真正傳統處理法式微中、覺得精品咖啡

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scorpioliu11/20 20:48, 14F

產業下一步應該要推廣誠實標章之類的

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yorunosora11/20 21:35, 15F

覺得今年厭氧的酒香豆蠻多的

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mayoyo11/20 21:41, 16F

跟webber員工聊天聊很久，收穫很多!其實webber是台灣之光

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mayoyo11/20 21:42, 17F

設計研發中心在台灣，製造也在台灣。總設計師也是台灣人!

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a5265511/20 22:56, 18F

甜筒濾杯轉個彎貴兩百

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Aerials11/20 23:16, 19F

現在還蠻常看到厭氧水洗...厭氧日曬等農民專注在處理法

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DGhongwei11/21 00:42, 20F

一般日曬水洗就這樣的味道，喝到厭氧回不去了

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jnjh31211/21 00:56, 21F

幾個大小生豆商喝到的傳統處理法非洲豆肯亞耶加谷吉

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jnjh31211/21 00:56, 22F

表現都不錯，現場也有很多瞄準家庭/玩家的烘豆機，生

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jnjh31211/21 00:56, 23F

豆商販售模式也有往少量販售走

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motherlay11/21 06:53, 24F

聯傑咖啡那攤的切切雷水洗不錯

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WANTEDesign11/21 09:35, 25F

嵩岳台灣種的藝伎好猛，有第一次喝到藝伎的回憶，不

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WANTEDesign11/21 09:35, 26F

自覺笑出來

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w32678541911/21 10:26, 27F

femobook新機用18650電池 typec充電現場磨淺焙義式先

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w32678541911/21 10:26, 28F

倒再開機蠻順的

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turtlewang11/21 14:49, 29F

很多店家推厭氧豆也很多沒烘熟阿門

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montreal11/21 16:01, 30F

禮拜五ㄧ開幕就去，人爆多，鑽進人群中訂了一台辣

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montreal11/21 16:02, 31F

媽家用機（展場價折6K)，到樓上找大排長龍的GK買豆

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montreal11/21 16:02, 32F

子迅速閃人

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freedomnike11/21 16:02, 33F

台灣豆藝伎今年喝到最驚艷是屏東嵐咖啡北大武山的

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freedomnike11/21 16:03, 34F

但是店家攤位上沒擺出來,只有零星兩包隱藏版

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freedomnike11/21 16:04, 35F

一問之下原來是要送比賽且產量不夠XD

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freedomnike11/21 16:06, 36F

草莓豆圓石的草莓釀酒酵母處理不錯

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freedomnike11/21 16:07, 37F

天堂92我喝了P06以後立馬下單5KG

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g84h21e411/21 20:43, 38F

草莓沒去年的驚艷，守成有幾隻不錯

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g84h21e411/21 20:44, 39F

而且應該是喝過一輪生豆商最好的了..

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g84h21e411/21 20:45, 40F

雕刻家這訂價有夠盤xDD

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jasonnccu11/21 21:33, 41F

今年草莓蜜酵母真的比去年差一些

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jasonnccu11/21 21:36, 42F

守成的黃波本百香果浸泡嗎？

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Dragon7711/22 12:52, 43F

參展的心得只有好累，羨慕大家可以好好逛

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gbhuang7111/27 12:48, 44F

豆荒良倉的葡萄超推