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作者gaoi

標題

[器材] 泰摩溫控壺煮沸問題

時間2023-05-20 07:12:25

最新2023-06-03 21:55:00

留言44則留言，24人參與討論

推噓28 ( 28推0噓16→ )

請問各位使用溫控壺前會先煮沸嗎？目前用泰魔覺得溫度調整不是很方便覺得觸控面板反應不靈敏要刷很多次好幾次索性直接煮到93度就拿來沖了不過還是覺得應該要煮沸再用比較好… 想請教各位都是先煮沸然後等降溫嗎？不知該怎麼煮沸調溫比較好的新手求解感謝～ ---- Sent from BePTT on my iPhone 14 Plus -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.212.216 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1684537947.A.50C.html

44 則留言

推

soulivee05/20 08:13, 1F

礦泉水或煮沸過的水就不用再煮沸了阿，另外就是如果是

→

soulivee05/20 08:14, 2F

比較新版本的泰摩魚，溫度也可以不是用刷的，可壓住調整

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soulivee05/20 08:14, 3F

微調起來比較方便

推

SHR458705/20 12:47, 4F

我覺得有超過90度就夠了，有過濾的水煮過主要是怕細菌吧

推

CJhang05/20 13:48, 5F

你要不要看看巴斯德殺菌法

推

g2918628005/20 14:07, 6F

用90度舒肥的方式，水喝起來比較多汁

推

BlackBass05/20 14:47, 7F

最好是用水力發電出來的電煮水，水會比較柔順！

推

soulivee05/20 15:19, 8F

瓦斯爐煮水會會有鑊氣~水會比較香

推

ck100056705/20 15:59, 9F

我基本上會先熱鍋子，少量的水爆香之後再加熱到92度開

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ck100056705/20 16:00, 10F

始沖泡

推

SHR458705/20 16:35, 11F

等等後來的留言怎麼回事？？？

推

jackblack05/20 20:42, 12F

好奇一樓說的改良版是怎麼操作的

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soulivee05/20 20:43, 13F

右側按住就會一度一度升溫，左側就降溫

推

yingshune05/21 09:06, 14F

不知道舊版有沒有辦法靠更新韌體的方式，升級可以用長

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yingshune05/21 09:06, 15F

按的方式操作，滑動調整真的很難用

推

soulivee05/21 10:47, 16F

之前家裡的加熱座壞掉，可以單買底盤，應該只能這樣了

推

charles110205/21 10:59, 17F

我是覺得電源開關很難按

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gaoi05/21 11:27, 18F

謝謝各位，目前暫時決定還是不煮沸好了，用礦泉水成本好高

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gaoi05/21 11:27, 19F

喔

推

Jochum05/21 12:16, 20F

一瓶$16/1500cc...應該不算貴吧？！

推

fzr6be05/21 12:34, 21F

我都設定100度，再等到我要的溫度，好像變的沒這功能了

推

tubahorn05/21 13:31, 22F

沸點跟殺菌溫度是二回事

推

utadaken05/21 13:45, 23F

我都是倒煮沸過的冷水進溫控壺欸如果冷水剛好用完

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utadaken05/21 13:46, 24F

那我會用小米快煮壺煮沸再倒入溫控壺

推

CJhang05/21 14:06, 25F

60度就能讓蛋白質變性殺死大部分細菌了

推

SHR458705/21 20:31, 26F

只不過有一說是氯的問題所以要煮沸，但說真的找到的資料

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SHR458705/21 20:32, 27F

也是很多不同的說法，真的怕可能就換RO吧

推

davidcty05/21 22:40, 28F

就算有氯，光靠煮沸也沒辦法消除，還是需要過濾

推

autorad05/21 23:09, 29F

好像很多人搞不懂，沸騰是物理現象不是殺菌溫度

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cloud101705/21 23:31, 30F

不管是要殺菌還是讓三鹵甲烷揮發 70度就足夠了

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cloud101705/21 23:34, 31F

煮沸只是好辨認一般家庭很少在煮水的時候量溫度

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cloud101705/21 23:37, 32F

有裝濾水器的通常不用擔心三鹵甲烷的問題

推

emomoss05/21 23:46, 33F

我都先設定100度煮沸之後，把水倒到冷杯再把水倒回

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emomoss05/21 23:46, 34F

去降溫，很快

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emomoss05/21 23:46, 35F

就能降到指定溫度了

推

steve101205/22 10:32, 36F

煮沸沒什麼用浪費電而已

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steve101205/22 10:32, 37F

（家裡有濾水器的話）

推

taohua05/22 11:54, 38F

義式機也是只有加熱到設定溫度而已這溫度設定邏輯應該是

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taohua05/22 11:54, 39F

一樣的

推

g2918628005/22 13:50, 40F

這樣說來舒肥還真的是可以........

推

Spasdx505/27 22:54, 41F

弱弱的問水開再倒入手沖壺那就不一定買控溫壺囉

推

jaysuzuki05/28 00:37, 42F

是啊，只是方便性有差

推

z128805/30 15:02, 43F

覺得泰摩的溫度有時候不太準，稍微碰到壺身溫度就會跑掉

推

kikolo06/03 21:55, 44F

我用溫度計量過多次，覺得蠻準的

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