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[器材] 快煮壺設備選擇

時間
最新2018-02-24 10:23:00
留言70則留言,30人參與討論
推噓33 ( 33037 )
小弟不才,開始接觸咖啡約3個月,也是第一次在PTT發文,目前專注於手沖。 沖的豆子大多為淺焙與淺中焙,一次沖約200ml~300ml,一天沖2~3次。 (必定會溫壺、溫杯、沖洗濾紙) 近日因煮水設備狀況不良,起了個念頭想買一台手沖用的細口快煮壺。 看了一下不鏽鋼含溫控的選擇似乎沒有很多,版上討論的似乎也很少。 最後看上下列幾種: FELLOW STAGG EKG 900ml Brewista Artisan 600ml BALMUDA The Pot 手沖壺 600ml 義大利Balzano 電細口快煮壺 800ml Yamazen YKG-C800 800ml 這幾種的價位都在6K以內,若是不考慮價格問題,只考慮品質問題的狀況下, (如:控水難易度、水量建議、水溫控制狀況、清洗保養、壽命) 會推薦或者不推薦哪幾台,還是有更好的選擇也可以推薦一下。 P.S.版上似乎有人說過快煮壺2~3年就會掛掉,還是建議購買手沖壺加上一般的快煮壺? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.221.208 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1518937071.A.A33.html

70 則留言

Silywuns, 1F
yamasaki 看看?

m23952072, 2F
快煮壺跟細口壺分開買你會發現一片天

bonzer, 3F
同樓上,分開+1 買個好的壺更實際

kfour09, 4F
分開買的好處是?若快煮壺設定溫度後,再倒至手沖壺,溫

kfour09, 5F
度會有下降的情況,這樣不是還要再拿溫度計測量溫度或是

kfour09, 6F
重新加熱嗎?多合一的設備不是會比較方便嗎?真心想知道

evo280183, 7F
快煮壺最後容易壞+1,煮水鍵會壓不下去,馬上跳

evo280183, 8F
壽命2~6年左右,建議買小型電磁爐+手沖壺

kfour09, 9F
原來如此,想說bonavita 那台很方便,設定好溫度可以直

kfour09, 10F
接沖煮

evo280183, 11F
比較高檔的我不確定,如果沒有那顆會跳起來的鍵,那就

evo280183, 12F
會耐用很多。

StepFunction, 13F
買brewista後月兔印就收起來了

tommyfly, 14F
EKG不考慮?

kfour09, 15F
Ekg有溫控嗎?

wewe87424, 16F
EKG有考慮,沒有跳起來的鍵、高功率,就是不知道壽命

bananatruck, 17F
推ekg600

tommyfly, 18F
EKG可以到一度的溫控..EKG+可以搭神秤

maxst, 20F
我是買ekg900,好用

utadaken, 21F
我買brewista 600ml 買了之後封印其他所有壺。溫控壺太

utadaken, 22F
方便了,水溫等在那邊而不是人在等水溫。控水也順手

ketsu0, 23F
Ekg蠻重的 建議挑輕一點的

kfour09, 24F
Brewista跟EKG比較推薦哪個?b牌比較多人使用?感覺可以

kfour09, 25F
設定溫度很方便

JamesBondDai, 26F
有溫控壺之後完全沒再用手沖壺

zero1017, 27F
Brewista+1

jacky7987, 28F
Bo牌一直有種一年死去的魔咒ww

patrick0109, 29F
有人買EKG+嗎?所以他是壺、加熱座跟外加的電子秤?

tobo511, 30F
買brewista後封印其他,壺+1,控水跟重量都可接受,溫度也

tobo511, 31F
很準,不必兩個壺倒來倒去超級方便的阿

budgerigar, 32F
EKG 600好用,壺內好清洗

budgerigar, 33F
BALMUDA 壺內是加熱棒,水垢超難洗的

callTM, 34F
我想問一下滾起來是100度....可是最佳溫度是85度....這樣

callTM, 35F
煮好再倒入沖壺應該就剛剛好了吧

kfour09, 36F
還要考慮氣溫什麼的吧?或是倒完後再等溫度降~怕的是溫

kfour09, 37F
度太低怎麼辦XD

callTM, 38F
一下降15度沒那麼快吧

minutepop, 39F
我是用yamazen那支,真的非常方便!重點是長得好看XD

rhythm9527, 58F
或是一次只沖一杯建議ekg可以買600ml那台重量會輕些

rhythm9527, 59F
。溫控用過就回不去了!!

d199210, 60F
推EKG 900,目前使用覺得不錯,但如果單人在用,600就夠

ahdan, 61F
推薦BALMUDA The Pot https://youtu.be/B7--N894H_U

namatata, 62F
Yamazen亞馬遜現在不寄台灣了嗚嗚

ckai1983, 63F
真的耶,好奇怪喔,不寄了

dog37, 64F
前兩天去日本買了Yamazen,BIC大缺貨,在YODOBASHI買

dog37, 65F
退稅加VISA5%應該算是市面上最便宜的定溫手沖壺

dog37, 66F
但我有歪嘴(蠻明顯的),而且加熱有一點味道飄出來

dog37, 67F
不過如果考慮到價錢跟外觀,我還是會買 XD

kfour09, 68F
有人用過smart.z第三代嗎?後來決定快煮壺跟手沖壺分開買

kfour09, 69F
,老闆推薦這樣比較好

ckai1983, 70F
居然有味道-.- 不過健康比較重要吧..