[食記] 貓鼠麵、 阿璋肉圓

網誌https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/589242093 貓鼠麵 地址：彰化縣彰化市陳稜路223號 時間：09:00~20:00 這家是老店了，生意當然很好，幸好平日來才能不用排隊 三寶麵和三寶米粉各來一碗，所謂的三寶就是香菇肉丸、手工雞捲和手工燕丸 湯頭鮮美，丸子也Q彈好吃，反而是雞捲覺得還好，台南吃到的比較有滋味 至於肉燥飯算是中部口味，肥瘦各半且加了許多紅蔥頭 個人喜愛滷到入口即化的肥肉較多類型，所以覺得這碗有種沒滷夠的感覺 阿璋肉圓 地址：彰化縣彰化市長安街144號 時間：09:30~22:00 這家又是另一間排到天荒地老的名店，排隊時這個路口不停地有警車巡邏 就知道違停外帶的車子有多少了^^ 那些年我們追過的女孩也在這邊取景過 香菇、肉塊和筍丁用料不手軟，QQ的外皮淋上獨門醬汁超級好吃!!! 點了一碗龍骨髓湯，當然不可能是龍的，應該是豬的吧(廢話!!) 不是單純只有骨髓還有蒸蛋在裏頭，所以湯頭非常美味 極力推薦一定要點，基本上這種骨髓湯都是數量有限的 如果沒有點湯，店家也很貼心準備清湯給客人喝 吃完的肉圓再加入高湯，又是另一碗美味!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.181.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1596551710.A.AED.html