Re: [閒聊] 吃拉麵前要先上課了嗎？

※ 引述《Vulpix (Sebastian)》之銘言： : 我也不覺得吃拉麵應該要遵循什麼難搞的禮儀。 : 然後看到推文提到西餐禮儀…… : 遵循這套禮儀會讓飯比較好吃嗎？ : 白雪公主也有教過怎麼喝湯，動畫也刻意貶低過隨便喝。 : 還是只是因為「規矩已經定下，不遵守的就是呼呼嘿嘿」？ : 像是刀叉擺法，我也有遇過我把刀叉放兩側卻差點被收盤…… : 當然那不是正式的西餐廳啦，但規矩看來並非「必要」的吧。 : 還是這只是在表現「我很有教養」而已？ : 那如果「規矩已經定下」這麼重要， : 拉麵界想建立自己的規矩並希望眾人遵守，好像也不是那麼罪不可赦？ 其實讓飯比較好吃只是原因之一而已，從我小時候就被逼著學西餐禮儀的經驗來看，確實繁瑣複雜，但這套禮儀可從5類原因逐漸形成 1.衛生 2.優雅 3.安靜 4.低干擾 5.美味，以下簡單舉幾個例子 *叉子上的食物以一口吃下為主 ( 減少食物殘渣醬汁掉落。 衛生+優雅) *臨時離開與用餐完畢的刀叉擺放及餐巾擺放位置等等( 讓服務員知道客人的需求，減少講話溝通量。 安靜+低干擾 ) *吃肉時盡量切一塊吃一塊，不要先切割多塊再一次吃( 避免肉汁流掉。 美味) 不過這套禮儀有許多規矩也只是單純覺得優雅而已，用現代眼光來看就是毛一堆，所以其實西餐禮儀在歐美整體來說是不斷在簡化的，尤其是美國。 由於這一套本來多是貴族們在用，流傳到平民百姓後自然會覺得這是高格調的用餐方式。 要跟拉麵的比較的話我覺得可以這樣簡單說 西餐禮儀: 有長久的歷史文化背景，多是貴族們在用，流傳到平民百姓後自然覺得高格調，整體而言逐漸走向簡單化。 拉麵禮儀: (少部分店家) 本是平民的食物，似乎部份人想加上許多規矩形成高格調，逐漸走向複雜化。 **附註: 比較的是"禮儀"本身，而非西餐與拉麵的食物本體 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.77.184 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1699968311.A.8ED.html