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[閒聊] 生牛奶真的會好喝嗎?

最新2023-10-31 02:11:00
留言144則留言,79人參與討論
推噓62 ( 63180 )
乳蹄 指的是未經過殺菌等處理 剛從乳牛身上擠出的生乳 「銀之匙」有一幕提到 剛擠出的牛奶真的很好喝 但是按規定生乳是不能直接販售的 https://i.imgur.com/h2pjnoB.jpg
[閒聊] 生牛奶真的會好喝嗎?
醜話說在前頭,還想偷喝的話我可不負責 https://i.imgur.com/3DIPNJY.jpg
[閒聊] 生牛奶真的會好喝嗎?
八軒忍不住還是去偷喝了 https://i.imgur.com/WbLYntN.jpg
[閒聊] 生牛奶真的會好喝嗎?
好喝到五體投地! https://i.imgur.com/YnBtthQ.jpg
[閒聊] 生牛奶真的會好喝嗎?
一般人應該沒什麼機會喝到生乳吧? 根據人類母乳的經驗談 有一說是其實母乳並不好喝 現擠的牛奶真的十分美味嗎? 我很好奇☺ -- =. .= https://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
[閒聊] 生牛奶真的會好喝嗎?
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144 則留言

kirbycopy, 1F
牛的飲食也有差吧 很多人都覺得北海道牛奶特別好喝

hope951, 2F
甜很多,比外面好喝是真的

roribuster, 3F
沒殺菌過你要確定,而且牛奶會因為季節環境之類因素味

roribuster, 4F
道會不一樣,別人的好喝不一定你就能接受

w5553819, 5F
百姓貴族漫畫也要看.牛奶講白了也是一種分泌物.味道會跟

w5553819, 6F
食用了什麼東西連動.乳牛當然就是給牠吃為了讓牛奶更好

w5553819, 7F
喝而調整過的飼料啊..

keepgoingKH, 8F
喝過一次,比一般牛奶更加回甘,確實不太一樣

nk10803, 9F
要確定欸 如果乳牛身體不好會有血乳狀況產生

ioylye, 10F
好不好喝不確定,但是牛媽在百姓貴族有說:自己老公本來

ioylye, 11F
不喝牛奶的,好像是類似乳糖不耐症,但是生牛奶可以(但也

ioylye, 12F
有補充,真的還是不行的話還是不建議飲用)

chith, 13F
在日本喝過!真的超超超好喝

chith, 14F
完全可以為了喝一杯再去一次!

Homura, 15F
所以是真的好喝?會讓人想試試看耶

pinewolf, 16F
無殺菌牛乳還是買的到,但不好入手,價錢也高不少

caryamdtom, 17F
味道真的不一樣,不過除了風險外臺灣人普遍習慣特定

caryamdtom, 18F
殺菌處理產生的味道,所以不一定會覺得好喝

xanxus27, 19F
牛媽有老公!?

JohnShao, 20F
應該這麼說,有自信讓你去喝無殺菌牛乳的地方高機率會

JohnShao, 21F
讓你喝到好喝的

kirbycopy, 22F
牛媽結婚很久了耶 不是還說生小孩都沒休刊嗎?

k960608, 23F
就跟剛釣到魚就生吃一樣 這種美味是有風險的

roropy87, 24F
咱高中老師說住德國的時候在鄉下地區喝過,爆幹好喝,

roropy87, 25F
跟台灣保久乳完全不一樣。

windr, 26F
這個美味大挑戰有提過,牛奶也有鮮度落差

gundriver, 27F
沒習慣的人喝了會拉肚子吧

windr, 28F
而且市面上的鮮奶,經過殺菌等流程,單論味道是直接降等

BOARAY, 29F
有生喝過一次 但小弟我也發現我有乳糖不耐症 爆拉兩天

v21638245, 30F
別說完全的生乳,用低溫殺菌的味道就有差了

windr, 31F
不過為了穩定販售那些步驟是必須的

usoko, 32F
現擠的不敢說生菌有多少 但只要夠新鮮還是不至於拉肚子

windr, 33F
但是提醒一下,生牛乳沒經過殺菌,有些人喝了是會不太習慣

windr, 34F
的,而且據說根據牛隻,會有腥羶味

Strasburg, 35F
其實牛乳生乳不是有沒有煮過的差別 市售牛乳要經過油

Strasburg, 36F
脂分離 再依照脫脂~全脂規範的乳脂比率重新加入 做均

Strasburg, 37F
質化跟殺菌才會販賣

usoko, 38F
日本有些牌子的是有乳糖不耐也能喝的 但就是比較貴

windr, 39F
美味大挑戰還有講到,現做奶油的味道差距可以用生魚片比喻

dorodoro, 131F
同也會有影響

verdandy, 132F
台灣人比較喜歡梅納反應的"奶味"但對美國人就是奶臭味

verdandy, 133F
所以殺菌和均質的方法不一樣

ks007, 134F
好喝

usoko, 135F
LTLT在日本也有分成持續式跟連續式 不過差別我就不知道了

usoko, 136F
不過最近還有一些高溫殺菌法(UHT)的革新 能夠減少蛋白質變

usoko, 137F
讓味道喝起來更能保留生乳原味 不過都一樣 就是貴

moon1000, 138F
我覺得我腸胃承受不住

delmonika, 139F
北海道的是真的不錯

l3161316, 140F
我喝過一次 非常稀 跟樓上說的都不一樣

dp44, 141F
有喝過現擠 然後煮沸的 確實還不錯

luopdsyf13, 142F
我也超想試試看的

jpadesky, 143F
喝過一次,差很多,一堆工法之後牛奶本來的風味都不見了

opeminbod001, 144F
4 但也伴隨一定風險 跟現場海釣水產一樣