Re: [閒聊] 鴨鵝為何不能成為雞的替代品？(蛋、肉)

※ 引述《Lb1916 (冷靜的魚)》之銘言： : https://i.imgur.com/l7rE9M6.jpeg

白肉雞 (Cornish Chicken) 飼育期約 30 - 34 天就可以進屠宰場 待宰的體重約為2 ~ 2.4kg 飼料轉換率為1.3 ~ 1.4 (採食量/體增重) 越低越好 蛋用雞68週齡可產280顆雞蛋 台灣鵝肉攤常用的鵝種白羅曼鵝 (White Roman goose ) 飼育期 85天左右能進屠宰場 待宰體重約為6 ~ 5.5kg 飼料轉換率為3.6 菜鴨78週齡可產300顆 薑母鴨常用的土番鴨 (Mule Duck) 飼育期約 70天上屠宰場 上市體重約為3kg左右 飼料轉換率為2.8 ~ 3.1 ，年產蛋50 ~ 70顆 https://pbs.twimg.com/media/Ckc5cKvWYAA-8WT.jpg 比爾蓋天曾說一天如果只有兩美元能花，他會去養雞 在不考慮口味喜好下，白肉雞是最有經濟效益的家禽 最低的成本可獲得的肉類 資料來源: 嘉大 吳建平教授 -- https://pbs.twimg.com/media/F6uPeM7bcAAoo9i.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.19.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1695568416.A.D85.html