[新聞] 包裝填工業氮氣符國際規格 知名米餅上

當年剛買了一整箱新聞就爆出來 只好自己吃掉 那時候手腳太慢申請退款根本沒人理我 摸摸鼻子認賠 之後就不同牌子輪流買分散風險 再也不敢一次同一牌買太多了 ============================== 知名的「樂扉寶寶米餅」，前（2022）年爆出食安疑慮，業者被檢舉在米餅包裝內填充「工 業氮氣」，有2名消費者為此提告求償，原本一審共獲賠1萬5千元，但經業者上訴後，二審 認定依涉案公司所提出的檢驗報告，氮氣純度為99.31%，符合國際組織規格等理由，今（10 ）日逆轉改判免賠。 衛生局派人稽查，在廠區發現大量氮氣鋼瓶，上頭註明「禁用於食品」，但業者被檢舉違法 填充進米餅包裝。 樂扉食品前年爆出食安疑慮，負責人蔡文淵當時曾表示，「要退款的話，麻煩將貨品及發票 寄到我們公司。」 知名的樂扉寶寶米餅爆出食安風波後，不少消費者提告求償，主張業者用「工業氮氣」充填 ，違反《食安法》規定，一審原判業者須賠1萬5千元，案件上訴後，今（10）日二審改判免 賠定讞。 台灣高等法院民事庭發言人邱育珮表示，「涉案的春宇公司已經提出檢驗報告，證明添加的 氮氣純度符合國際標準，何況春宇公司已將消費者購買的米餅價格全數退還。」 實際到事發公司按電鈴人沒回應，至截稿前也未能取得聯繫，但案件逆轉翻盤，一大關鍵理 由在於合議庭指出，業者提出的檢驗報告，氮氣純度達到99.31%，符合衛福部參考國際組織 規定訂下的管理標準。 其實氮氣純度只要合規，就可用在食品包裝，食藥署也表示，氮氣填充不僅能延長保存期限 ，也能避免洋芋片等食物因撞擊、擠壓造成破裂受損。 食藥署副署長林金富指出，「第一個你要查登，第二個就是你要那個等級，就是要符合氮氣 的標準，比如說它濃度要99%以上。」 林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海解釋，「工業級的氮氣其實來源很複雜，會不會有重金屬 還有一些微生物，反而會增加一些食品安全的風險。」 包裝灌氮氣純度得注意，毒物科醫師就提醒，非食品級氮氣來源複雜、雜質多，要是任意填 充，就怕污染食物，吃了也有健康疑慮。 https://news.pts.org.tw/article/675746?fbclid=IwAR1tGLoy0DdSrKyxFogSVKr5wUHqafCd Dnem8sYAhBuR_2GQTjsDBwDz6bs_aem_AdR1w5bC9lAdFYEYJwYuObsS893TnZqv1kOndJWdcEBwljFr xkjNJCKMFIUr3KQ9QFY -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.152.63 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1705119245.A.748.html