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[問題] 土城脆皮雞排
咳,作為雞排控總是要找好吃的脆皮雞排
想問一下目前除了海山的派克、中央路的派克
清水路的搶鮮雞、海山福氣櫃的魔王狂暴以外還有其他脆皮系的雞排嗎
我沒那麼喜歡傳統雞排感覺都差不多所以會特別找脆皮類
真的要講好像還分三種,麵包粉、炸粉,然後就是弄成麵衣類的脆皮雞排
派克雞排:醃製、辣粉都很讚
https://i.imgur.com/DBCIN9Q.jpg
https://i.imgur.com/SK4OhCd.jpg
楊梅魔王島:汁跟殼更厚一點
https://i.imgur.com/a5djbPT.jpg
不過搶鮮雞的醃製似乎有點問題,吃到最後都會有股微妙的屋酸味...吃好幾年現在連辣粉都覺得沒味道了
其實想發文是想問永寧路的娘娘雞排好像改名然後結束營業了?真悲傷
最近的只能跑去板橋了,這有點遠啊......以金城路家樂福為出發點的話
https://i.imgur.com/Qj7VjWc.jpg
另外這是延吉街的豪大大雞排,炸粉偏乾柴,但香料與鹽的絕配也是很讚
求推薦
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