[食記] 新北 新店區｜林記海南雞飯 新店民權店

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1cFCJmU7 ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 新北 新店區｜林記海南雞飯 新店民權店 時間: Thu May 9 20:43:25 2024 餐廳名稱：林記海南雞飯 新店民權店 消費時間：2024年/3月 地址：新北市新店區民權路44-1號 電話：02-2913-0000 營業時間：11：00–21：00 每人平均價位：$250 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/linji-hainanese-chickenrice/ 林記海南雞飯從店名就看得出主打海南雞飯 除此之外還包含其他新加坡美食 例如肉骨茶、叨沙麵等等 這間新店民權店鄰近捷運大坪林站 雖然不算很大間 但卻有著鮮黃亮眼的招牌相當有特色 餐廳內空間真的算不上寬敞 但應該是新裝修的店面 所以整體的風格相當有復古感 讓來到這裡吃飯的人 真的有點像是在新加坡的氛圍 林記海南雞飯 新店民權店 菜單 菜單上除了主打的海南雞系列外 還有一些特色美食、點心等 主餐系列也能加價升級成套餐 海南雞飯│150元 飯類餐點可選擇薑黃飯或是雞油飯 這天搭配的是雞油飯 由於雞油的關係讓米飯多了點濕潤感 鮮嫩的雞肉看起來還不錯 雞皮的部分呈現出薑黃的色澤 上桌時雖然樣子感覺有點清淡 但店家還會附上三種醬料 分別是青蔥醬、辣椒醬和老抽醬 一開始可以都試沾吃看看 最後再選擇自己喜歡的吃法 不過配菜的搭配就有點弱 只有小黃瓜、番茄 對台灣人的飲食習慣來說單調了些…XD 肉骨茶麵│165元 肉骨茶也是星馬地區的名產 湯頭有點微微的中藥味 口味上算是清爽好喝的路線 裡面的排骨和肉片還不少 而且Size都不小 麵條的表現算是中規中矩 說不上驚艷但也不會覺得雷 新加坡咖椰吐司│60元 將吐司烤過後塗上奶油和咖椰醬 就成了美味的新加坡小吃 以份量上來看不建議當成主食 反而比較適合當成飯後分享的甜點 麻辣雞絲│60+10元 A方案套餐內容升級 將雞肉處理成長條絲狀 搭配上很有感的辣醬 算是下飯又開胃的小菜 但如果是不敢吃辣的人勿輕易嘗試… 燙青菜│60元A方案套餐內容 雖然只是簡單的燙青菜 但外食族每天還是要攝取足夠的蔬果 才能補充必要的營養素 凍檸茶│60元A方案套餐內容 凍檸茶裡還放了檸檬片 喝起來不會過甜或是過酸 整體來說挺順口的 港式奶茶│60元A方案套餐內容 甜而不膩的港式奶茶 搭配在套餐裡價位並不貴 讓奶茶控可以開心加點又不傷荷包 平均花費與心得 此次平均花費金額：253元/人 整體而言算是還OK的店 餐點雖然不能說讓人回味無窮 但以異國料理來說價位相對親民 可以用合理的花費吃到不同風味料理 偶爾替換口味來吃一次也還不錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.154.184 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1715258608.A.787.html