[新聞] 台南「幽靈牛肉泡麵」爆紅！一碗150元大排隊 眾秒認：大陸美食

※「新聞」標題須為原新聞標題且從頭張貼 ※ 1.新聞網址︰ https://www.nownews.com/news/6311705 2.新聞來源︰ Nownews 3.完整新聞標題 台南「幽靈牛肉泡麵」爆紅！一碗150元大排隊　眾秒認：大陸美食 4.完整新聞內容︰ 泡麵因為具有便宜且方便的特性，成為不少台灣人三餐或者宵夜的首選。然而近日在台南 ，一家新開的「牛肉泡麵」店剛開幕就獲得廣大討論，由於是採用自煮的大塊牛肉沖泡而 成的泡麵，雖然一碗售價要台幣150元，但開幕之後還是吸引不少人到場朝聖，但也有內 行的老饕一眼看出這是大陸前陣子非常紅的泡麵小吃，如今被傳來台灣，掀起一陣討論。 這間位於台南「開元市場」的牛肉泡麵攤近日開幕，由於是在晚上才開賣，有網友經過無 意間發現之後，意外來上一碗當作宵夜，被也被稱為是「幽靈泡麵」，販售的商品其實非 常簡單，就是利用台灣的經典泡麵阿Q桶麵、來一客、統一麵給客人做選擇，選擇一種麵 之後，老闆會淋上自己煮的紅燒牛肉，讓其成為名副其實的「牛肉泡麵」，吃起來比一般 的牛肉泡麵更有飽足感，。 而除了賣泡麵之外，老闆還有販售關東煮給客人當作配菜，加上是一位年輕帥哥老闆開設 ，最近不少網友、美食部落客前往朝聖拍片後，在社群引起廣大迴響，即便一碗因為真材 實料，所以售價拉高到150元，但常常可以從影片中發現現場高朋滿座，甚至現場要排隊 才能吃到這碗傳說中的牛肉泡麵，不少吃過的人都給出好評。 但也有眼尖老饕發現這款「牛肉泡麵」其實是從大陸流行過來台灣「這個不是大陸的料理 嗎.....」、「刷抖音刷到好幾個大陸攤販在賣啊，竟然傳進來台灣了」、「台灣現在是 都在模仿中國小吃就對了」、「一下肉夾饃，一下煎餅菓子，現在連這種牛肉泡麵都從大 陸搬進來了」。 事實上，這種泡麵的販售模式確實前陣子在大陸非常火紅，不少攤販都有販售，一碗的售 價大約是22元人民幣至35元人民幣不等（約台幣95元至150元），按照配料跟牛肉多寡有 所浮動，如今台灣也開賣這種真材實料的牛肉泡麵，讓不少人感到新鮮，如果想朝聖試試 口味的老饕，地點就位於台南的開元市場，每週只有禮拜二至禮拜四營業，六點半開賣直 到賣光為止哦！ 5.附註、心得、想法︰ 民主聖地台南賣大陸料理，真是兩岸一家親。難怪民主聖地台南最支持綠共，接下來台南 就要開始賣炒鵝卵石跟冰塊了吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.128.164 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1701396838.A.7D0.html