[新聞] 蛋荒！台南超人氣「名東蛋糕」撐不住 網友撲空：蛋蛋的哀傷

1.新聞網址︰ ※ 網址超過一行 請縮網址 ※ https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4230593 2.新聞來源︰ 自由時報 3.完整新聞標題 ※ 請完整轉載標題 請勿修改與編排 ※ 蛋荒！台南超人氣「名東蛋糕」撐不住 網友撲空：蛋蛋的哀傷 4.完整新聞內容︰ ※ 請完整轉載原文 請勿修改內文與編排 ※ 台南人氣古早味蛋糕「名東現烤蛋糕」因蛋荒減產3分之1的蛋糕量。（記者王姝琇攝） 2023/03/06 14:45 〔記者王姝琇／台南報導〕受到禽流感及氣候不穩定的影響雞蛋產量驟減，缺蛋問題持續 延燒；台南排隊名店「名東現烤蛋糕」貼出公告表示，因為雞蛋供應不足（不穩定），當 日蛋糕賣完即提早打烊，時間將不固定。有網友表示，「撲空了，體會到『蛋蛋』的哀傷 」。 台南人氣古早味蛋糕「名東現烤蛋糕」去年正式進軍日本東京，在海外掀起熱賣，也讓原 本的超人氣更加乘，卻也抵擋不了這一波缺蛋潮！負責人郭東蒝指出，農曆年前其實就有 感覺缺蛋，但是近來真的是越來越嚴重，除了隨機調整營業時間，大筆訂單也不好接，怕 做不出來。 郭東蒝表示，「真的很缺蛋」，現在叫蛋「叫10箱來7、8箱」，詢問其他供應商也沒有蛋 ，大概減產3分之1的蛋糕量，目前就是雞蛋能來多少，就做多少蛋糕，以昨天為例，原本 是晚間7點打烊，實際上在下午4點就收工了。 郭東蒝表示，經營10多年來第1次遇到這種狀況，蛋價每台斤破50元，還不一定買得到雞 蛋，日前也曾經向朋友調借雞蛋，但是總不是長久之計；現在可以做的就是「做多少算多 少」。今天中午議員陳怡珍也到現場關心業者狀況，並說明現在政府的應對政策，預計3 月底可望紓解恢復原狀。 名東現烤蛋糕公告表示，「因為蛋荒，雞蛋供不應求，我們已經竭盡全力向供應商調貨， 但是已經無法像往日那樣充足。名東要在這裡跟客戶說聲抱歉，因為雞蛋供應不足，所以 我們只能用當天現有的新鮮雞蛋製作，蛋糕賣完即提早打烊，時間不定時，請顧客們諒解 。待雞蛋供應充足後，會恢復往日的供應時間。」 缺蛋問題持續延燒，台南排隊名店「名東現烤蛋糕」也撐不住，調整營業時間。（記者王 姝琇攝） 缺蛋問題持續延燒，台南排隊名店「名東現烤蛋糕」也撐不住，調整營業時間。（記者王 姝琇攝） 5.附註、心得、想法︰ ※ 40字心得、備註 ※ 北部不…，呃，是台南， 然後還是自由報的？ 等一下是不是推文又有人要秀一波超商茶葉蛋很多的照片啦？ 買不到蛋到底是誰的問題的？ 我想是雞的問題，對吧？ ※ 「Live」、「新聞」、「轉錄」此類文章每日發文數總上限為3篇， 自刪與板主刪除，同樣計入額度 ※ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.46.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1678089971.A.81D.html