Re: [新聞] 寶林疑凶「米酵菌酸」無解藥！中國一票慘案被挖：毒性是砒霜20倍

必須講 中國醫療跟對病毒研究 是比台灣強大 醫生可以在新聞爆發隨口講出這個菌名 也還提到對岸發生過 那不就典型的google破案？ 結果可能一直都腦死狀態的公務人員 就照著這說法 去查板條 還講那可笑話叫作中盤賣誰又幾家連鎖？？ 我都依稀記得，在台灣板條是客家美食 十年前和朋友去勝興車站聯誼還吃了炒板條 就問 到底曾發生過那麼誇張拉肚子三十來次？肝 腎衰竭？？ 做過餐飲的都知道食材保存 很重要！ 結果現在焦點在老闆？一個連從去年10月續保公共安全險費用都省的，還希望他能多有良 這遠東百貨也必須負起社會責任 攤商不只是照日付日租給你遠東讓你爽就好 也該以消費者食安為主要考核條件 現在沒人去要求工作人員說明？炒菜的？ 看著蔣萬安受訪一派輕鬆 跟當時因為台中那塊有0.001瘦肉精殘留在那講食安多重要的藍色雞雞 都頓時安靜？？？ 食材變質跟人為都是可能的 別再只是認為腎肝衰竭賠錢就沒事可以嗎？ ※ 引述《lovea (lovea)》之銘言： : 1.媒體來源: : ettoday : 2.記者署名: : 記者周亭瑋／綜合報導 : 3.完整新聞標題: : 寶林疑凶「米酵菌酸」無解藥！中國一票慘案被挖：毒性是砒霜20倍 : 4.完整新聞內文: : 寶林茶室食物中毒風暴持續擴大，就有不具名醫師推測，元凶很有可能是米酵菌酸（ : Bongkrekic Acid）。該毒素目前仍無解藥，且毒性是砒霜的20倍之多；而中國就曾有不 : 少慘案發生，受到汙染的酸湯子、涼皮、木耳等食材，都成為奪命的「毒藥」。 : 「米酵菌酸」大多出現於長時間發酵或泡發的食物上，例如河粉、腸粉、酸湯子、年糕、 : 粉條、寬粉等，以及發泡後的木耳，當環境衛生不好、原料變質或儲存不當時，就有可能 : 滋長出來。 : 若人們不幸誤食，會出現腹痛、腹瀉、嘔吐、頭暈、無力等症狀，而嚴重的患者更會肝腎 : 臟衰竭、中樞神經麻痺、意識不清，甚至因此身亡；不僅如此，對於「米酵菌酸」這毒素 : ，目前是沒有藥物可解的。 : 在過去，中國就曾發生過多起「米酵菌酸」慘案： : 2023年：1死1重症 : 河南永城一名20歲女子與家人在外吃了一碗涼皮後中毒，被送進加護病房，而同行的舅媽 : 經搶救仍回天乏術。事件發生後，永城市全市涼皮店全面查封，禁賣涼皮，而老闆也被逮 : 捕。 : 至於中毒的原因，網傳消息有兩個版本，一種說法是涼皮被添加了過量的硼砂，另一種說 : 法是涼皮變質，滋生米酵菌酸，引發中毒。 : 2022年：中毒者最終被救回 : 杭州一名57歲王姓婦人，3月間將冰箱內浸泡2天的黑木耳取出，打算做成酸辣涼拌木耳食 : 用，在涼拌前她還特地先用水煮過一次，不料吃完1個小時後，王婦開始出現噁心嘔吐、 : 腹痛等狀況。 : 當時，王婦到附近醫院打完點滴隨即返家休息，但到了晚上症狀開始加劇，她開始上吐下 : 瀉，體溫也一度超過39度；隔天一早，家人看情況不對，急忙將她送往醫院，到院時王婦 : 一度出現休克的情況，檢查後發現心肌受損、凝血功能明顯異常，肝腎功能惡化，加護病 : 房醫護人員立刻替她進行洗腎，所幸經醫療團隊全力搶救後，她最終脫離險境。 : 2020年：奪走9條性命 : 黑龍江省雞東縣一位王姓居民，10月5日邀請9名親屬到家中用餐，還特別拿出家人自製、 : 冷凍近1年「酸湯子」來吃，席間3名年輕人因不喜歡這種口味沒有食用，不過9名長輩吃 : 完以後，開始陸續出現腹痛等不適症狀，分別被送到醫院搶救。 : 一直到10日，經搶救無效7人陸續死亡，12日又有1人不治，而原本唯一倖存的47歲李女， : 19日也不幸離世。 : 2015年：1家4口全身亡 : 當時正值農曆春節，遼寧遼陽一家四口吃完酸湯子後，相繼出現腹瀉、嘔吐的情況，拉到 : 連起身穿好褲子的力氣都沒有。在緊急送醫後，80多歲的母親最為嚴重，不久就宣告不治 : 。 : 而3名50至60歲間的子女兩度轉院搶救，其中弟弟被直接送進加護病房，哥哥和妹妹則因 : 有呼吸困難的情況，被送到呼吸科治療，最終全都不幸身亡。 : 進行搶救的醫師衣華貴指出，當時4口吃的酸湯子已經受到污染，「它的毒性是砒霜的20 : 倍以上。」 : 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: : https://www.ettoday.net/news/20240327/2708333.htm : 6.備註: : 完全和祖国无缝接轨了..... -- Sent from PTTopia -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.194.201 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711583114.A.AAC.html