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Re: [問卦] 預製菜將會取代實體餐飲店嗎?

最新2024-03-25 15:49:00
留言9則留言,6人參與討論
推噓4 ( 405 )
預製菜早就取代了很多餐廳的現製菜 只是在台灣換幾個你很熟悉但不諳其意的名詞 中央廚房 年菜預購 調理包 冷凍食品 包含但不限於這幾個品項 連鎖餐飲小吃也幾乎或多或少都有預製 你想要吃現製菜大概只剩當你面煮的小吃攤有機會 親戚在開婚宴料理會館 成本不敵附近餐廳使用預製菜 被迫搬到比較偏僻的地方 也開始用起預製菜 賣現製菜的價格 成本便宜超級多 才穩下來 ※ 引述《b122771 (灣灣小土豆)》之銘言: : 大陸的餐廳大約有七成八成都使用預製料理包出餐,只要泡熱水加熱就可以上桌。 : 不用養廚師,備料,成本大幅降低。 : 隨著電價上漲,員工難請。 : 台灣餐廳,預製菜將會取代實體餐飲店嗎? -- 網紅拍的是段子 傻子卻以為那就是他們全部的生活 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.27.12 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711351780.A.83D.html

Re: 回文串

49
> Re: [問卦] 預製菜將會取代實體餐飲店嗎?
Gossiping03/25 15:29

9 則留言

yzelly, 1F
叫外送等30分都氣pupu了,當然用預製菜49.217.124.16

phix, 2F
不會吧 不可能好吃223.137.138.95

k44754, 3F
二樓太小看 科技與狠活了= =49.215.86.240

neilisme, 4F
預製菜其實普遍會比廚師現煮的好吃耶61.216.64.210

k44754, 5F
沒加工泡藥脹大的蝦仁,根本小兒麻弊樣49.215.86.240

cat5672, 6F
不要這種的了 有時候你自己做菜就會發現101.10.111.218

cat5672, 7F
好像光是罐頭就比你自己在那邊淅瀝糊塗101.10.111.218

cat5672, 8F
搞出來的菜 味道還要更好101.10.111.218

daphney2266, 9F
連服務員也一堆都外籍的...140.127.221.10

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