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Re: [問卦] 海膽是過譽美食嗎
※ 引述《ambitious (Andrew)》之銘言:
: 這是剛剛吃的含海膽的丼飯
: https://i.imgur.com/XlfkJ0P.jpg
: 吃完滿頭問號
: 旁邊的鮭魚跟鮭魚卵還比較好吃
: 究竟是我木舌呢
: 抑或海膽是過譽美食?
想嚐試看看海膽滋味的,可以用醬油加布丁試看看
聽說吃來就是海膽滋味,如果用專用醬油,風味更佳
http://j-town.net/images/2015/town/town20150522syoyuprin03_.jpg
日本有節目做過請藝人試吃,他們說:「就是海膽的味道」
我是有打算下次去日本玩時,弄個一瓶來試看看
這種便宜食材相搭,會有高級食材滋味的說法有不少
像傳說中金聖嘆說過:「豆腐乾與花生米同嚼,有火腿味」
不知道還有沒有其他的搭配組合。
--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1701409250.A.A9E.html
Re: 回文串
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[問卦] 海膽是過譽美食嗎
Gossiping11/30 22:32
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Re: [問卦] 海膽是過譽美食嗎
Gossiping12/01 12:46
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Re: [問卦] 海膽是過譽美食嗎
Gossiping12/01 13:01
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Re: [問卦] 海膽是過譽美食嗎
Gossiping12/01 13:11
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Re: [問卦] 海膽是過譽美食嗎
Gossiping12/01 13:31
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> Re: [問卦] 海膽是過譽美食嗎
Gossiping12/01 13:40
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