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[新聞] 丁特吃KID「野人火鍋」驚見超油和牛!店家道歉:新員工看不懂肉的部位
1.媒體來源:
三立
2.記者署名:
林柏廷
3.完整新聞標題:
丁特吃KID「野人火鍋」驚見超油和牛!店家道歉:新員工看不懂肉的部位
4.完整新聞內文:
知名實況主「丁特」於30日晚間前往藝人KID(林柏昇)跨界經營的「野人火鍋」林口店
用餐,不料要價1,690元的和牛火鍋,送上來的肉片卻滿是大塊的油花跟筋,讓丁特直呼
「花錢找罪受」。事後,店家致電丁特道歉,表示是「新員工看不懂肉的部位」,才把後
端較差的部分送到客人桌上。
丁特在野人火鍋點了「日本和牛極上翼板」套餐,根據菜單所述,該品項採濕式熟成,為
牛的下肩脥部位,是肩部中較為軟嫩的肉,嫩中又帶點Q彈,和牛種油花豐富細緻,採天
然穀物飼養,風味獨特,肉質甜而不膩,越嚼越香。
不過端上來的肉品卻讓丁特無法接受,直言「沒有一塊肉能完整下嚥」、「吃完滿嘴油耗
味」。後續丁特詢問了店員「為什麼跟菜單照片不同」,店員表示「每一塊肉的油花本來
就不同」。讓丁特忍不住痛批「所以照片放和牛照騙客人,再隨便挑一些爛肉都能做生意
嗎」?
當事店家在接到KID指示後,隨即致電丁特道歉,解釋是因為「新員工訓練不足,看不懂
肉的部位」,才把後端較差的部分送到客人桌上,未來會盡快改善。
對於店家的道歉,丁特認為「沒有逃避,直球對決」,值得給予肯定,並進一步表示自己
很常吃這間店,肉品一直都是很不錯的,今天碰到的狀況應該是「2.3%的意外」。
https://i.imgur.com/9eAkYFt.jpg
https://i.imgur.com/yVAvTwQ.jpg
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https://reurl.cc/jvaxLm
6.備註:
今天是實況主有流量才會道歉妥善處理吧
如果是一般人只能怪怪吞下去了
--
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