Re: [新聞] 進口蛋製液蛋標台灣 農業部：畜產會認知

前面有鄉民的推文說中央畜產會是台灣優良農產品標章（CAS標章）的驗證機構， 我去找了畜產會的網頁，裡面業務就包含蛋品工廠，結果還會發生認知有誤的小差錯， 這政府的螺絲鬆了吧? https://www.naif.org.tw/naifOrigin.aspx?frontTitleMenuID=52 簡介 財團法人中央畜產會驗證中心目前為通過農業部認證之臺灣優良農產品(CAS)、產銷履歷 農產品及有機畜產品之驗證機構；以及通過全國認證基金會(TAF)認證之管理系統(依據 ISO22000：2005)驗證機構。 ●臺灣優良農產品(CAS)驗證品項是以肉品、蛋品及乳品為主，包括新申請之現場評核、 定期或不定期前往農產品經營者生產廠(場)追蹤查驗軟體及硬體設施、抽驗廠(場)內驗證 產品及市售產品抽驗。驗證廠(場)範圍包含肉品加工廠、分切場及屠宰場(豬肉、牛肉、 雞肉、鴨肉...等)、蛋品工廠(液蛋、皮蛋、熟鹹蛋...等)、雞蛋洗選場、乳品工廠(鮮乳 、鮮羊乳)。 ●為順應世界潮流，也積極推動產銷履歷農產品驗證及有機畜產品驗證業務，產銷履歷農 產品驗證品項依據臺灣良好農業規範(TGAP)有：豬、牛乳、家禽肉用、家禽蛋用、牛肉； 有機畜產品驗證品項則以雞蛋、雞肉及加工畜產品(乳粉)為主。除了提供消費者更深層的 安全保障外，更提升國產畜禽產品品質與市場競爭力。 ※ 引述《nightwing (夏日浮雲)》之銘言： : 1.媒體來源: : 聯合新聞網 : 2.記者署名: : 鄒尚謙、彭宣雅、劉宛琳 : 3.完整新聞標題: : 進口蛋製液蛋標台灣 農業部：畜產會認知有誤 已改正 : 4.完整新聞內文: : 2023-09-21 00:49 聯合報 : 記者鄒尚謙、彭宣雅、劉宛琳／台北報導 : https://i.imgur.com/DHYcTt2.jpg

: 台中市政府昨查獲金寶蛋品科技、新德貿食品，涉嫌假冒冷 : 凍殺菌液蛋產地為台灣，移送檢... : 台中市衛生局昨查獲兩家替中央畜產會代工的液蛋製造廠， : 使用進口蛋，產地被標示台灣，喊冤是農業部人員所要求。 : 農業部認為這是對於「實質轉型」認知與食藥署有落差所導 : 致，農業部昨晚也為此緊急道歉，承認是中央畜產會對標示 : 方式認知誤解，如今為畜產會代工的液蛋廠卻可能因此挨罰 : 。 : 農業部表示，中央畜產會於六月間委託業者，將庫存的專案 : 進口雞蛋，加工為冷凍殺菌液蛋後送回畜產會承租的倉儲轉 : 庫存備用。當時對標示方式的解釋認知，以為可依照「進口 : 貨物原產地認定標準」第七條第一項第一款規定，原材料經 : 加工或製造後所產生的貨物與原材料歸屬的海關進口稅則前 : 六位碼號列相異者，可認定為實質轉型，因此使業者將產地 : 標示為台灣。 : 農業部坦言，直至七月，向衛福部確認始知應標示原產地才 : 正確，畜產會獲知後即通知業者此後應以原產地標示。食藥 : 署昨天則是發布新聞稿表示，液蛋產品係殼蛋僅經洗蛋、挑 : 選、打蛋、分離、殺菌及包裝等製程，依據財政部與經濟部 : 會銜公告「進口貨物原產地認定標準」，未改變食品本質， : 「非認屬實質轉型」，原產地標示應依其原料來源國標示之 : 。 : 食藥署副署長林金富表示，有跟農業部說明過，進口的雞蛋 : 經洗選、打成液蛋沒有經過實質轉型，依照食安法「巴西蛋 : 打成液蛋，還是要標示原產地」。 : 林金富舉例說明，若生雞蛋加工成「滷蛋」，生米煮成「白 : 飯」、生雞腿煮成「滷雞腿」，即為實質轉型，食品加工程 : 序相當多元。至於白煮蛋、茶葉蛋及滷蛋是否應標示原料原 : 產地，衛福部將持續收集意見研議，農業部若有意見都可以 : 提出，會都廣納各方意見。 : 台農、信興蛋品 各再罰50萬元 : 【記者吳慧芬／高雄報導】高雄市衛生局昨天約談接受農業 : 部委託洗選進口蛋的台農、信興蛋品董事長涂萬財，涂稱接 : 受畜產會配給的進口蛋品都給信興蛋品洗選，再以台農蛋品 : 名義全數送到全聯販售，衛生局認為涂與他的黃姓媳婦稱還 : 有銷往其他蛋商、製造加工業，兩人說詞明顯不一，且未能 : 提供完整進銷資料，繼日前以拒絕配合調查開罰台農蛋品卅 : 萬元後，昨再分別罰台農、信興蛋品各五十萬元，涂萬財前 : 後被罰一百卅萬元。 : 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: : https://udn.com/news/amp/story/123729/7453971 : 6.備註: : 中央的認知作戰升級。 : https://i.imgur.com/Y5DHRvN.jpg

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