[新聞] 美式賣場牛肉解凍料理冒小蟲 中市食安處稽查

1.媒體來源: 中央社 2.記者署名: 趙麗妍 編輯：謝雅竹 3.完整新聞標題: 美式賣場牛肉解凍料理冒小蟲 中市食安處稽查 4.完整新聞內文: 有民眾到台中南屯美式大賣場購買牛肉，分裝冷凍處理，數日後解凍料理，牛肉組織竟冒 出許多小蟲，消費者驚嚇之餘退貨後通報衛生局，台中市食安處前往稽查無發現病媒。 有民眾在臉書專頁COSTCO好市多商品消費心得分享區發文，文中提到，日前到南屯美式大 賣場購買牛肉，回家後分裝冷凍，當天煎一塊來吃，沒發現不妥，幾天後退冰烤，烤熟後 剪成小塊，冒出許多白色小蟲。通知賣場有退費也承諾會負責醫藥費。事後通報衛生局。 台中市食安處今天透過文字稿表示，接獲陳情後，今天派員前往賣場稽查，包括分切及販 售現場的冰箱保存溫度、環境及機具清潔、人員衛生等項，目前尚符規定也無發現病媒， 隨機抽取該產品進行檢視，未發現蟲體等異物，食安處將持續不定期派員稽查。 食安處也說，疑似問題產品是由美式賣場的高雄總公司以冷凍真空包裝進口，經分公司賣 場分切成牛排後，以保鮮膜包裝冷藏販售。業者表示，有受理此案消費者客訴，將持續提 升作業場所衛生及人員教育訓練，並加強檢視上架產品，防止類似案件發生。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://www.cna.com.tw/news/aloc/202309140455.aspx 好市多今年第N次出事 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.66.78 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694686961.A.9E5.html