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[問卦] pizza薄的反而貴??
https://i.imgur.com/k9HXjS9.jpg
hi 直接上圖
剛剛在點明天的晚餐
某pizza店
想要點薄的餅皮 結果發現要加20塊
可能是我書讀的少
我不懂為什麼
鬆厚的餅皮用的麵粉量不是比較多嗎?
薄脆用的麵粉量比較少 反而要貴20
這........是不是不太符合成本概念?
但我相信高層在訂定銷售策略時一定有他們的考量
不知道這是什麼奇妙的概念
有沒有餅皮薄反而還要加錢的八卦呢?
ps:
對了 不知道大家對餅皮的排名是如何
我超愛吃舊金山手工餅皮
我覺得不會油 又很Q 很韌 好好吃
再來是薄脆
鬆厚還行 但我覺得太油膩
然後芝心我覺得根本是邪門歪道
還有 我都會要求店員切成8片
因為切成10片我會吃不完 嘻嘻!
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