[新聞] 快訊／高雄吃冰中毒人數再增...34人就醫 中毒致病源疑為自製豆類

1.媒體來源: ettoday 2.記者署名: 記者許宥孺／高雄報導 3.完整新聞標題: 快訊／高雄吃冰中毒人數再增...34人就醫　中毒致病源疑為自製豆類 4.完整新聞內文: 高雄市一名黃小姐12日到苓雅區一家剉冰店消費，一家11人都出現腸胃不適，嚴重還出現 血便，事件被揭發後，有網友表示，小孩也因此腎衰竭住進加護病房。衛生局今(18日)公 布最新統計，截至上午11點，已有34人就醫；另外，衛生局上午也到製冰廠稽查，發現過 濾器材沒有更換等缺失，已下令業者暫停作業直到完成改善。 受害者黃小姐在PTT發文表示，12日到苓雅區一間知名剉冰店消費，總共買了7、8碗八寶 冰讓全家人一起吃，半夜12點小舅先出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀，隨後大兒子也出現不 適，小兒子甚至出現血便。 沒想到文章一出後，有一票受害者也紛紛表示，12日也前往這家冰店買綠豆湯、剉冰、雪 花冰，吃下肚後也很不舒服，有網友的兒子因此引發腎衰竭，住進加護病房。 衛生局13日接獲通報，不過當天冰店無營業，14日下午冰店開始營業即進場稽查採檢，並 於當天責令其停業。衛生局指出，刨冰清冰檢體及刨冰器具環境檢體，並未檢出致病菌， 但八寶冰配料已檢驗出沙門氏桿菌陽性，該檢體亦檢出金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、仙人 掌桿菌等。住院患者人體檢驗也檢出沙門氏桿菌陽性反應。 衛生局表示，經交叉比對就醫病患的攝食食物，及現場稽查查獲多項缺失以及衛生局抽驗 食品、環境、人體檢體檢驗結果綜合研判，冰店提供的自製豆類及相關配料可能為環境的 污染致病源。 衛生局指出，截至18日上午11時，共計34人因症就醫。衛生局持續掌握患者健康狀況穩定 治療中，針對違法業者依法處辦絕不寬貸。 衛生局表示，八寶冰食材與患者檢體均檢出沙門氏桿菌，事證明確，本案已依食安法41條 第1項第4款，勒令停業直到完成符合「食品良好衛生規範(GHP)」為止，併處以新台幣30 萬元罰款，後續相關事證移送地檢署偵辦。 另有關該冰店使用的冰塊製冰廠，衛生局也在今(18)日上午進行稽查，現場稽查發現自來 水RO過濾器材未有更換紀錄等缺失，並抽驗衛生冰塊送驗，已責令業者暫停作業直到完成 改善，並依食安法嚴格監督採檢結果。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://www.ettoday.net/news/20230718/2542394.htm 6.備註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.114.235.54 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1689657918.A.148.html