[新聞] 雞蛋明起每台斤漲2元 重回歷史新高價

1.媒體來源: 中時新聞網 2.記者署名: 李柏澔 3.完整新聞標題: 雞蛋明起每台斤漲2元 重回歷史新高價 4.完整新聞內文: 近期受禽流感與寒流衝擊加上產地缺雞，高昂的生產成本讓農民叫苦連天，台北市蛋商公 會和蛋農經過會議討論後拍板，明起雞蛋每台斤調漲2元，批發價回到歷史高點的52元， 距離上次蛋價調降僅4個月。 國內缺蛋至今未解，根據統計，以每箱200顆計算，目前國內每日用蛋缺口40多萬顆，台 北市蛋商公會表示，為反映缺蛋現況，明天起每台斤雞蛋調漲2元，產地價為每台斤42.5 元、批發價為每台斤52元。 然而去年10月4日雞蛋產地價才從每台斤42.5元降至40.5元，批發價從每台斤52元降至50 元，為蛋荒以來首次降價，但短短4個月再回到歷史高價。 台北市蛋商公會理事長林天來表示，禽流感影響雞蛋產量相當大，包含進口種雞的美國的 禽流感疫情也相當嚴峻，因此缺蛋現象也一直在持續，為反映生產成本的增加，近日與全 國蛋農和蛋商雙邊協商，宣布明起蛋價全面調漲2元， 林天來坦言，這次調漲2元下，初估傳統市場的散裝蛋價每台斤將來到56元，超市的洗選 蛋每盒則來到60元以上。 畜牧處副處長江文全表示，據統計，本期全國產蛋雞為3204萬隻，較上期少了近90萬隻， 目前每日生產量約11萬4000箱，較上期少了約2000箱，主因在於春節後消費減少，部分蛋 雞場循往年生產周期調整雞群產能，進行換羽休產或更新雞群，不過連鎖通路的洗選蛋受 影響較小。 江文全說，上述調節和換羽作業預計要2到3周時間，之後供應量將逐漸回穩，農委會絕不 干預市場價格，也會尊重市場機制。 5.完整新聞連結 (或短網址) https://www.chinatimes.com/amp/realtimenews/20230212001971-260405 6.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶， 請? ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.56.231 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1676188664.A.D67.html