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[新聞] 全台破30萬人是「穆斯林」 超商業者嗅到商機 規劃清真友善專區
新聞標題:全台破30萬人是「穆斯林」 超商業者嗅到商機 規劃清真友善專區
新聞內容:全台破30萬人是「穆斯林」 超商業者嗅到商機 規劃清真友善專區
財經中心/鄭筑勻、李奇 台北報導
台灣鄰近東南亞,國門開放後,許多穆斯林都來旅遊,加上新住民和移工,有超過30萬人都
是穆斯林,也讓全家超商嗅到商機大餅,在全台觀光熱點,或穆斯林經常聚集的地點,設置
清真友善專區,包括零食、熱食和冷凍食品等,製程不添加豬肉,也不含酒精,符合清真友
善認證。
竹輪、魚板、魚丸,各式各樣的麻辣燙,冬天吃了暖暖胃,特別的是,兩旁設置專屬隔板,
印上清真友善認證標章,原來是全家超商看見穆斯林飲食禁忌多,因此率先業界,在店面規
劃清真友善專區。
印尼移工Naida說:「對我們來說真的很方便,因為以前沒有這樣分開的話,我們很擔心裡
面有沒有豬肉,或者有沒有豬油那種東西。」
不只在全台79間店舖,設置穆斯林友善熱食區,另外有155家規劃零食專架,2000家兼賣冷
凍餐盒,口味加入茴香、綠豆蔻等香料,貼近東南亞風味,成分和製程都不含豬肉、不添加
酒精,台灣民眾也來嚐鮮。
民眾說:「東南亞口味可能滿特別的,想知道風味是什麼樣子,另外就是還有清真認證,所
以可能產線上會比較乾淨一點。」
全家總經理薛東都說:「一開始從交通景點開始,後面我們會根據,比如說穆斯林在台灣居
住比較多的環境,或者是他們在休閒時候常常去的地方,都會是我們選擇設店的地方。」
發揮便利性的,還有另一家OK mart旗下的販賣機,在穆斯林商務客、觀光客多的據點,調
整產品組合,販售清真認證食品,目前全台共450台。
OK mart公關部資深經理許宜茹說:「除了是業界第一個開發出來以外,在智販系統的整個
系統下,我們有去申請了清真認證,使用率上面至少提高了3到4成。」
看看全台新住民和移工,有超過30萬人都是穆斯林,加上國門開放後,許多東南亞穆斯林都
來台旅遊,也讓超商業者瞄準大餅搶食商機。
新聞連結:
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2024221F03M1
心得:每年台灣國際觀光客中約有兩成是穆斯林,全家成為穆斯林友善通路,將為穆斯林提
供更便利的環境。
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「謝謝你們的存在,讓我看到自己的存在」
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