[新聞] 主打15元爆紅！　全盛時期全台29家　末家｢淺草麵包｣將收攤

主打15元爆紅！　全盛時期全台29家　末家｢淺草麵包｣將收攤 TVBS新聞網 記者 何宜信 / 攝影 林義邦 武紹隆 報導 發佈時間：2024/05/15 14:25 由高雄起家，早年主打15元均一價的淺草麵包，極盛時期全台有29間分店，但現在傳出， 位於小港區僅存的一家實體店面，也將在這個月底歇業，消息傳出讓不少顧客感到驚訝， 雖然業者婉拒受訪，但根據了解，業者將轉型，並從網路通路出發，恐怕跟整體營運成本 有關。 不管是常見的日式麵包，還是花俏的台式口味，甚至各種口味的小蛋糕，光是種類就有好 幾十種，由於價格每塊不用17元，民眾一拿就是一整盤，但現在店家卻在門口貼出公告， 只營業到這個月底，讓不少顧客，嚇了一跳。 顧客：「嚇一大跳呀，就少一個地方，可以買個麵包呀。」 顧客：「這樣蠻...蠻訝異的呀，為什麼會...。」 店員：「先借過一下喔。」 原來這間高雄起家的淺草麵包，是由一對李姓兄弟創立，十幾年前開幕時，除了主打款式 有數十種，均一價15元，更一度造成出爐時間，店內人潮就擠得水洩不通，全盛時期全台 共29家分店，不過七年前，跟股東分家後，嘉義以北全交由新的團隊接手，台南以南，由 兩兄弟繼續負責經營，但氣勢也跟著由盛轉衰。 鄰居：「擴張得太快了吧，中央廚房要貸款什麼的，資金就要全投入，越弄越大場(就財 務危機了)。」 高雄復興路上的透天厝，最早是兩兄弟的起家厝，但幾年前公司遷走，鄰居也不知遷往何 處，就連最後一間小港店，這個月底即將收攤，理由店員也三緘其口。 顧客：「啊！到這個月喔，為什麼，有可能是漲租金喔，因為我住這附近而已。」 顧客vs.店員：「聽說是最後一家嗎，指實體門市是最後一家，還會用其他形式開嗎，對 對對，就改網路上的。」 是不是租金問題，業者沒有明講，轉到網路發展，暫時也沒看到端倪，但曾經引發話題的 麵包店，最後還是躲不過收攤命運，也讓外界不勝唏噓。 https://news.tvbs.com.tw/life/2486616 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.122.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1715757185.A.2A4.html