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[問卦] 蘭嶼的飛魚,做一夜干或乾貨有搞頭嗎?

最新2024-05-06 23:11:00
留言43則留言,26人參與討論
推噓14 ( 16225 )
蘭嶼的飛魚 應該是該海域的名產漁獲惹吧? 要是做成一射干,然後烤來吃 或是做成乾貨,之後拿來煮湯 不知道有沒有搞頭 蘭嶼的飛魚,做一夜干或乾貨有搞頭嗎? 有人試過嗎? -- ────────────────────
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竹圍G叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死 總之 窩川威武 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.107.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1714931198.A.1C4.html

43 則留言

ErnstvonBohr, 1F
原住民就有做啊 會做的非常美味1.200.248.156

tmgl, 2F
我以為一堆都這樣做118.160.200.155

tmgl, 3F
還有香腸118.160.200.155

Dorae5566, 4F
難吃114.46.165.14

Dorae5566, 5F
就他媽沒肉...做啥一夜乾114.46.165.14

Dorae5566, 6F
做成魚乾煮湯也煮不贏其他經濟魚種114.46.165.14

Dorae5566, 7F
到觀光財就是飛魚最經濟的方法了114.46.165.14

Dorae5566, 8F
“當”114.46.165.14

ayakiax, 9F
我覺得魷魚會是比較好的點子1.173.206.175

koexe, 10F
都能做生魚片了42.72.249.219

xxgogg, 11F
當然有人做啊......但你先問問自己你過去118.232.114.31

hy1221, 12F
飛魚一夜干 網購不少啊1.175.43.141

xxgogg, 13F
一年消費多少錢在這些東西上面?118.232.114.31

taot917, 14F
只要叫網紅明星捧很好吃,他就好吃123.192.217.112

taot917, 15F
問題就是有沒有利潤123.192.217.112

heyd, 16F
按照傳統不是得當季吃完?1.170.188.221

waloloo, 17F
原住民一直都有180.217.5.213

IAMCSH, 18F
聽朋友說飛魚肉少刺多又腥。1.200.83.43

taot917, 19F
蘭嶼的問題是颱風影響很多,想海上養殖也123.192.217.112

taot917, 20F
有困難,不好發展123.192.217.112

suika0918, 21F
刺很多吃一尾要花十幾分鐘挑刺很麻煩114.43.204.196

dovepacket, 22F
飛魚一隻不到100 但鯖魚比較好吃111.253.160.88

lou, 23F
上面有蛆218.166.209.16

Arodz, 24F
我都吃鮭魚☺101.12.16.39

KuRaZuHa, 25F
日本會把飛魚的幼魚做小魚乾熬湯用61.57.88.43

KuRaZuHa, 26F
成魚會連刺一起剁碎做魚丸 魚丸熬的湯也61.57.88.43

KuRaZuHa, 27F
很高檔61.57.88.43

chaoswarudo, 28F
飛魚的肉吃起來屌打白帶跟秋刀27.53.56.94

lovelva00, 29F
飛魚炒起來加點辣椒,人間美味;刺是114.136.153.173

lovelva00, 30F
多了點,但能接受114.136.153.173

es9988770, 31F
一直都有做成魚乾..查一下資料好嗎111.255.101.197

es9988770, 32F
111.255.101.197

AWPER, 33F
你是不是沒去過…1.165.34.25

IDF5566, 34F
掛在外面你看了不會想吃的223.139.238.132

JerryLian, 35F
網拍就有59.120.54.211

vs98and99, 36F
刺多 虱目魚熱銷是靠處理無刺起來125.231.137.250

Leo4891, 37F
就飛魚接受度不高 不然早就是熱門料理了223.140.90.168

AWPER, 38F
只能說飛魚並沒有很好吃 紅不起來是正常的111.83.89.3

laugh8562, 39F
你是明知道有還故意裝蠢來問的吧49.216.24.136

laugh8562, 40F
然後你看到當地的曬法後你不會想吃的49.216.24.136

laugh8562, 41F
上面都是蛆在爬 你吃蛆吃剩的49.216.24.136

ChangJimmy, 42F
去蘭嶼吃現撈的飛魚爆好吃的 可惜刺122.121.152.80

ChangJimmy, 43F
真的很多 理解賣不出去原因122.121.152.80

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