Re: [新聞] 中國網紅小吃聚集！「梅花糕、土匪鍋巴」出沒瑞豐夜市

※ 引述《weato (洛克非樂)》之銘言： : 三立 : 中國網紅小吃聚集！「梅花糕、土匪鍋巴」出沒瑞豐夜市 : 記者古芙仙、劉安晉／高雄報導 : 最近高雄夜市人潮回籠，瑞豐夜市多了很多新攤位，都是在抖音跟小紅書流行的中國小 吃 : ，除了肉夾饃、煎餅果子和福建炒麵，還有連續劇中的贈糕、湘西烤鍋巴。 : 來到高雄瑞豐夜市，平常日也擠滿人，抬頭看看有什麼新鮮貨，發現「中國風」網紅小 吃 : 特別多。 : 遊客：「排隊買，在哪裡拿」？ : 招牌簡體字「湘西」土匪鍋巴，長長特殊模具加生米，烤出脆脆鍋巴後，加餡料對半折 ， : 整排爐具烤滿滿 ，生意超好。 : 記者：「這是哪裡的美食」？ : 遊客：「南京的」。 : 梅花造型上面放五彩湯圓、果乾，有地瓜、芋頭餡料，色彩繽紛，甜甜糯糯，這是南京 傳 : 統甜點梅花糕，都是最近攻占小紅書、抖音網紅美食。 : 遊客：「不管是中國或是很多西方、日本、韓國，很多小吃其實在台灣都越來越多」。 : 煎餅果子攤販：「剛剛那個叫煎餅，這個叫果子」。 : 另外像是「北京」煎餅果子、「陝西」肉夾饃、「福建」炒麵，這些都已經算常見，攤 販 : 就算賣的是臭豆腐，也要加一個「長沙」；香料「十三香」也來自中國，各省爆紅美食 在 : 瑞豐夜市比例慢慢變高，不說都以為 來到中國。 : 攤販：「就看你的本事吧，也不會說什麼入侵不入侵」。 : 記者：「有影響到你們的生意嗎」？ : 攤販：「一定會啊」。 : 攤販：「遊客就會越來越多，選擇越來越多就越好啊」。 : 賣台灣在地美食的攤位，有的認為多少被影響，有的認為良性競爭，瑞豐夜市這一波中 國 : 網紅小吃潮會曇花一現，還是持續擴張，還等待觀察。 : https://pse.is/5w2z25 中國食物就中國食物啊 難道現在吃飯還要搞認同 中國更多台灣食物 難道吃個滷肉飯 吃個烤香腸….. 還要被抓去勞改？ 你們口中的專制國家 都沒說你們賣蚵仔煎炸雞排 就是在搞台獨了….. 號稱自由民主的國家 卻想搞這一套？ 笑死 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.29.211 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1714696731.A.125.html