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[新聞] 食安風波再起?新北170公斤胡椒粉檢出蘇丹紅 雲林兩商店下架
1.媒體來源:
聯合報
2.記者署名:
記者蔡維斌/雲林即時報導
3.完整新聞標題:
食安風波再起?新北170公斤胡椒粉檢出蘇丹紅 雲林兩商店下架
4.完整新聞內文:
蘇丹紅風波再起,新北再查獲一百多公斤,其中有流向雲林,經查是流向斗六市和麥寮鄉
兩家販賣越南和泰國食材的店,衛生局今天上午派員稽查,並查扣可能有問題的辣椒粉送
驗。由於兩家都是賣越泰食材,對學校沒影響,教育處說,依教育部規定,雲林調整禁用
部分食材三個月,期限已屆各校全部恢復正常,午餐菜單暫時不會調整,但仍會嚴加把關
。
新北優奇食品公司被查獲170公斤胡椒粉疑摻有3、4號蘇丹紅,有部分商品已外流到其他
縣市,雲林縣衛生局今天早接獲新北市通告後,馬上派員到位於斗六市和麥寮鄉的兩家商
店稽查,發現這兩家商店全部販售越、泰、印尼等東南亞等國商品食材。
兩家商店從電腦清查進貨清單,並接到總公司通知均已自主性下架並退回相關商品,衛生
局稽查員只在斗六這家外籍雜貨商店的存貨區查扣一箱(20罐)從優奇公司進貨的胡椒粉
並送驗。
蘇丹紅再現雲林,雖被查獲的兩家販售商均販賣外國貨品,且數量不多,但學校營養午餐
的菜單是否再調整,雲林縣教育處長邱孝文指出,先前國內發生嚴重的蘇丹紅風暴,教育
部統一規定各校的菜單進行調整,可能有蘇丹紅的食材均禁用3個月,前不久禁限已屆,
雲林縣也是依教育部規定的期限恢復正常,不過為安全起見,仍要求各配菜中心或中央廚
房對各種食材必須嚴格把關。
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