[新聞] 國民零食也摻到蘇丹紅辣椒粉 全聯:已下架

1.媒體來源: tvbs 2.記者署名: 記者 洪彩綸 / 攝影 蘇泰盈 謝古菁 報導 3.完整新聞標題: 國民零食也摻到蘇丹紅辣椒粉　全聯：已下架、可退貨 4.完整新聞內文: 新北市保欣公司進口大陸的紅辣椒粉，被驗出含有致癌物蘇丹紅，但下游包括彰化食 材批發商「廣合企業股份有限公司」製作的脫水辣椒粉，也摻了這批辣椒粉原料，他 們再出貨給苗栗縣「鑫豪食品股份有限公司」，製作成了「菜脯餅、白胡椒棒」。其 中，「菜脯餅」的通路包括全聯福利中心，目前全聯已經將商品下架，也表示消費者 若有疑慮，能持發票到原購買分店，辦理退貨。 這包菜脯餅，很多人吃過，也是不少家庭平時就會存放的零嘴餅乾，但苗栗縣衛生局 接獲彰化縣通報，彰化食品批發商廣合企業股份有限公司，在去年12月25號出貨給苗 栗鑫豪食品股份有限公司的「脫水辣椒粉」，有混合新北保欣公司進口的蘇丹紅辣椒 粉，苗栗縣府登門稽查，統計這批不合格的辣椒粉，進貨255公斤，已經使用116.5公 斤，做成了規格分別為30克、65克以及110克的菜脯餅，還有7克的白胡椒棒，衛 生局清查現場，菜脯餅庫存還有2338箱、未分裝白胡椒棒有39桶，立刻封存 禁止業者出貨。 而110克的菜脯餅，只賣給全聯福利中心，出貨量為1802箱，30g及65g規格通路則 是一般食品中盤商，出貨量為2,500箱。 全聯強調，已經將產品下架，消費者若有疑慮，能憑原交易完整發票到原購物 分店門市，辦理退貨。 還有這兩款香辣豬肉乾與香辣豬肉絲，添加了問題辣椒粉。 台中市食安處持續擴大追查及抽驗問題辣椒粉，到疑似進貨到問題辣椒粉的龍井區的 金安記食品廠稽查，但初步確認，該廠違規紅辣椒原料有效日期是2026年10月12日， 這跟之前新北市衛生局查獲的問題批號不同 食品廠工作人員vs.食安處人員：「你們要幾克？(50克)。」 原本可以依批號不同不理會，或不驗，但台中市食安處還是再抽檢送驗。 台中市食安處秘書蔡文哲：「檢驗結果出爐確認驗出蘇丹色素三號，該食品廠已通 知下游42家業者進行下架回收。」 週六龍井這家食品廠沒有上班，食安處調查這家公司，向新北保欣公司採購了325公 斤的紅辣椒粉，已經使用73公斤製成「香辣豬肉乾和香辣豬肉絲」，這兩款主要銷 售到全台15個縣市，目前掌握通路以傳統雜貨店為主，而其餘未使用的違規紅辣椒 粉原料，則是已經退運到新北市源頭業者也就是保欣公司。 食安處說，會持續督促相關單位的回收工作並更新統計資料，防止問題產品流入市 面。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://news.tvbs.com.tw/life/2405687 6.備註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.107.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1708793447.A.CEF.html