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[閒聊] 要如何料理無刺虱目魚肚?

最新2024-02-26 15:12:00
留言42則留言,34人參與討論
推噓24 ( 24018 )
我在台大醫院的地下室 吃到好吃的虱目魚肚飯 不鹹有一點點甜 我也想如法砲製 有人有不錯的料理方法嗎? 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.80.187.72 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1708656682.A.737.html

42 則留言

kimura0701, 1F
問一下身邊的台南人60.244.150.29

AsllaPiscu, 2F
首先要買新鮮的魚肚101.9.197.53

AsllaPiscu, 3F
魚肚新鮮了隨便你要煎煮蒸滷都好吃101.9.197.53

AsllaPiscu, 4F
,照自己平常順手合口味的操作去處101.9.197.53

AsllaPiscu, 5F
理就好101.9.197.53

jfw616, 6F
加糖113.211.110.105

FlynnZhang, 7F
破布子101.10.93.27

VoV, 8F
問就是阿堂5.157.47.34

RaiGend0519, 9F
煮湯223.138.154.239

chijay0606, 10F
破布子加下去蒸220.133.253.188

wseedw, 11F
豆豉+醬油燒一下42.70.2.224

BigOwl, 12F
少油煎 把肥油挖掉 配生蒜頭吃 啊嘶223.136.168.184

sixB, 13F
為什麼不吃油會選魚肚吃39.9.43.52

ali210, 14F
氣炸鍋111.71.47.252

JohnShao, 15F
肥油挖起來,用那個肥油煎薑跟魚肚101.9.195.125

JohnShao, 16F
(皮朝下),起鍋前關火淋一圈醬油101.9.195.125

knik119, 17F
煮水加薑絲加味精加抹鹽的虱目魚肚42.79.152.119

Freeven, 18F
要買到新鮮的魚肚+161.222.88.209

chocopoodle, 19F
肥油真的要挖掉61.66.151.73

peggy2556, 20F
乾煎49.216.89.53

Legend871216, 21F
去應徵學個一年回來一定可以101.12.138.6

ymx3xc, 22F
香港腳味的豆豉醬油蒸過 再氣炸114.38.89.100

aiur313, 23F
西瓜棉試試1.200.183.145

rHuang, 24F
煮湯不錯49.216.181.81

labview, 25F
多買一分回去吃150.117.168.181

s210633, 26F
魚肚就是要吃中間那個油啊 不然就吃27.240.248.217

s210633, 27F
魚肉就好了27.240.248.217

huascar, 28F
新鮮的煮湯加個薑就很不錯了101.137.211.100

ajemtw, 29F
說挖掉肥油的是什麼邪教211.75.42.136

wasula, 30F
虱目魚不就是要吃油?42.77.27.139

BigOwl, 31F
那個肥油超噁心好嗎 ==114.136.146.194

Eaabhaa, 32F
新鮮最重要,簡單弄都好吃124.8.35.253

ymx3xc, 33F
那個魚肚肥油 煎恰恰超級美味114.38.89.100

REpkla50, 34F
肥油一定要留著才好吃啊!42.73.46.122

aquaticplant, 35F
三杯42.71.101.49

ShadowSpirit, 36F
超級好笑 挖掉那些還買個屁魚肚114.137.225.136

Ccsteeker, 37F
六顆生蛋打成虱目魚奶昔直接喝1.200.254.195

Ccsteeker, 38F
怕腥味可以加一條薑絲壓味道1.200.254.195

tinybunny, 39F
只會煮魚肚粥118.231.129.77

anniekinki, 40F
乾煎或紅燒都好吃啊36.227.35.153

yh1113, 41F
乾煎不然就加薑片煮湯101.10.56.225

HappinessCow, 42F
乾煎就很香了118.167.164.171