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[閒聊] 超愛吃鴨血

時間
最新2020-11-25 14:03:00
留言39則留言,28人參與討論
推噓18 ( 18021 )
為了吃鴨血多花50塊叫外送 去夜市也是必先光顧鴨血攤 麻賴鴨血的成本明明很低 可以一碗都嘛7.80起跳 於是興起自己買生鴨血來料理的念頭 可是自己煮有辦法和外面賣地一下軟Q嗎? 有沒有愛料理的女孩會煮鴨血可以分享? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.166.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1606232932.A.D85.html

39 則留言

mandy740512, 1F
我也還蠻愛吃鴨血的

s11924, 2F
國中時候被阿嬤灌一碗滿滿鴨血 從此不敢再吃

ymx3xc, 3F
超好吃

jojona, 4F
好吃

aureliechen, 5F
除了配料問題外,鴨血不要「滾」,就是你要用一種

aureliechen, 6F
愛滾不滾,大概80度的去泡他

aureliechen, 7F
你一開始只要煮熟,最後就要用熱泡的方法泡入味

RaiGend0519, 8F
煮不是問題,調味才是大問題

RaiGend0519, 9F
要調有點辣帶些麻稍油膩又不會湯湯水水的不簡單

O300, 10F
吃久滿噁的

ymx3xc, 11F
喜歡吃 可以去賣滷味的老店 通常鴨血豆腐都是招牌

ymx3xc, 12F
可能未必乾淨 但通常都很好吃

a710689, 13F
血類的東西製造過程都超級噁 一堆病菌不說 添加物更是一

a710689, 14F
堆 再說哪來這麼多鴨血 都是雞血或其它血

sugarelene, 15F
超愛鴨血 一樣都是麻辣燙 就是沒那麼愛豆腐

foolishfly, 16F
我也愛 高中有賣超好吃

amy200, 17F
我也很愛 麻辣鍋必點

JC83, 18F
鼎王鍋底好吃

tracy0620, 19F
超愛

prinspetal, 20F
小心吃到合成的

pinkwl6, 21F
我也喜歡,但外面假的鴨血佔多數吧 :( 而且想到製程還是

pinkwl6, 22F
會怕

bydaspm02, 23F
鴨血超好吃的啊!每次去吃麻辣鍋都不加豆腐,鴨血加到

bydaspm02, 24F

a91031309, 25F
之前做食品業,不敢吃鴨血跟米血,怕.jpg

cuuuuu, 26F
全聯有賣一盒的鴨血感覺好像還不錯

aiur313, 27F
不敢吃阿麻自己做的鴨血跟米血 只吃外面的 XD

antig, 28F
我也很愛吃麻辣鍋的鴨血 每吃必吃爆

lily5836, 29F
超愛吃鴨血,每次吃麻辣鍋都吃爆

b2uty03, 30F
大部份吃起來都很假 本來喜歡但現在很少吃了

antig, 31F
吃到好的是沒什麼藥水味啦

antig, 32F
所以也是要看店家

lastdance723, 33F
先買包合你口味的麻辣鍋底,滾水下片好鴨血,關火

lastdance723, 34F
加蓋15分,滾湯底加入上述鴨血,靜置後OK

beams156, 35F
口感超怪

asher02, 36F
鴨血超便宜,買來自己料理吧

loveiu0406, 37F
我也超愛鴨血~小時候以為是巧克力豆腐

iOS8, 38F
麻辣火鍋的精隨

ConnieHooks, 39F
鴨血好吃