Re: [討論] 有人也是30後就都只喝威士忌嗎

其實過30後喝威士忌為主還蠻正常的。 啤酒好喝，常常一瓶難以滿足， 所以一次得買個一手、甚至一箱放冰箱， 但這時太太跟身體就抗議了， 太太抱怨啤酒佔據冰箱太多空間， 身體則以痛風回應過多的攝取量。 葡萄酒也不錯，但要求良好的保存環境， 而且開瓶後往往短時間內必須喝掉， 特別是當另一半不太喝時，負擔不小。 雖然買了恆溫酒櫃，但很快就塞滿了， 塞的常常又是自視珍藏的品項， 捨不得一個人開來喝。 最後只能煮菜需用到葡萄酒時， 去商場抓另一瓶，用剩的湊合喝一喝。 白蘭地雖然甜美豐腴， 但一般通路上的品項種類過少，略嫌單調， 加上近年來缺乏「達人」積極推廣， 受關注程度遠較其他酒類低， 自然不會成為採購或飲用的首選。 琴酒、伏特加、龍舌蘭、蘭姆酒等等， 則是由於年輕時受調酒文化的薰陶， 還不容易接受這些是可以純飲的酒類。 琴酒的濃烈杜松子，伏特加的純酒精感， 龍舌蘭的特殊苦味，蘭姆酒的泡泡膠味， 總覺得應該加些什麼輔助這些味道。 (當然，不少烈酒文化近年也開始穩定發展) 至於高粱或其他中式白酒， 可能由於成長環境，認為比較「俗」， 不適合在寂靜的夜晚獨飲享用。 特別是瓶陳較久的高粱， 那明顯的醬香味跟酸梅感， 如果夜裡純飲，會越喝越開胃， 對於即將邁入中年的人，是需要避免的。 (不過喜歡白酒的年輕人近年確實增加不少) 剩下的，大概就是威士忌了。 開瓶不用馬上喝完， 放幾個月幾年可以用不同的心境去享受。 入門價格還算便宜， 2000內可以輕易入門各品牌經典酒款， 而品牌多到一般人難以買完。 行銷策略成功，高端文化深植人心， 拿個聞香杯倒上15-20ml， 在暗室的木桌上開一盞吊燈或桌燈， 都覺得自己有品味起來了。 社團多元，知識易取得而豐富， 容易找到同好分享交流。 交際應酬萬用話題， 跟不懂的說讓你獲得欽羨眼光， 跟懂的談讓你獲得訂單跟朋友。 最重要的重點是， 不用冰箱、不用恆溫酒櫃， 平常藏在無異味的暗室即可， 太太眼不見為淨，家庭和樂， 才有心情好好的去享受一杯酒， 跟有動力去接觸更多的酒款。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.220.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1671418433.A.0D6.html