[閒聊] cp值極高的麵店

各位土城版友好 其實我是雙和人 上下班時間不固定 都會經過土城 其實知道這間麵店才幾個月 是機車突然在他門口熄火才發現的 我也吃過蠻多次的 這篇文章是單純分享我個人的感想 所以用閒聊 不用食記 https://i.imgur.com/a2E0RqN.jpg 裡面的品項我幾乎都吃過 這幾個月明顯感覺生意越來越好 麵類我首推 “甜醬乾麵” https://i.imgur.com/txB3ORl.jpg https://i.imgur.com/mpLkfha.jpg 這味道很古早味 我好久沒吃到了 我很喜歡 現在坊間的乾麵幾乎都是肉燥居多 其實有時候吃的會有點膩 甜醬沒有肉燥 吃起來很清爽 唰嘴 而且小碗的份量就蠻大的 吃的很飽 湯品部分我推薦 貢丸湯 https://i.imgur.com/jJSquN3.jpg 30塊 7顆貢丸 7顆耶！ 不是大貢丸 但也不算小 介於中間大小 還給青菜 其實豆腐湯也不錯 很解膩 肉類部分的湯 其實表現一般 真要說的話其實不推綜合湯 可能我不喜歡豬肚 覺得吃起來口感不愛 小菜的部份 我只能說 大概就是那樣的味道 說真的沒啥好介紹 都是份量足價錢低 還有 不得不介紹 該店的辣椒 https://i.imgur.com/Bej0Wsj.jpg 左下那個 又辣又香 我如果到新的店家去用餐 第一件事情就是先觀察該店的辣椒 因為我覺得這是店家有沒有在用心經營的關鍵 這間的辣椒又香又辣 我還記得有一天寒流來 晚餐我吃麵拌他的辣椒 吃完流一堆汗走出店門口真的好滿足 最後 我覺得這間麵店很奇妙 他內部的空間真的是超級大 但他卻刻意不把桌椅擺滿 讓你感覺用餐空間很舒服 如果真的坐不下了他就再打開新的桌子讓你坐 我中午去的時候都是老闆跟一個女的一起做 應該是夫妻 但每次晚上去只看到老闆一個人在做 人多的時候老闆會告訴你 要等喔 但其實真的也不用等太久因為老闆速度超快 感覺這老闆真的是衝速度拼翻桌率在薄利多銷 而且不會因為價格便宜就隨便做做 其實都蠻好吃的 比如瓜仔肉飯30元 好吃又大碗 這家店真是月底救星呀！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.210.219 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TuCheng/M.1708408010.A.1FD.html