[問題] 中餐西餐丙級證照班

本身不是餐飲相關的職業 一直以來都有在煮飯料理 但通常都是看看愛料理或是YouTube 上面的影片模仿一波 總覺得刀工、調味、烹飪、擺盤都只是自己胡亂摸索而不是真正的熟練 所以想透過證照班來紮實的學習一下料理相關的技能 因為家裡是IH爐所以感覺西式料理會比較適合，但搜尋了一下台南好像只有「中餐服務人員職業工會」這個地方可以上課考取證照 想問問看大家有沒有相關的資訊或是課程班可以參考的嗎？ 謝謝大家 ★以下為加強提醒請勿刪除★ *[m1.*[1;33;41m發文前請詳閱並遵守板規*[m 2.本類別為提問專用，限台南特定相關事件資訊 認定方式：問題的內容條件 而非發文者的居住地 *[1;33;40m3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題 a.是否先做過功課？(爬文+精華區+孤狗) b.把參考的資料貼出來，提出不懂的地方 *[m 4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文，註明區域也方便板友提供資訊 (哪裡&PO在台南板≠台南點） -- Sent from nPTT on my iPhone 13 Pro -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.225.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1714544241.A.B15.html