※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
看板Tainan
標題

Re: [分享] 台南牛肉湯被北部人酸品質差?

時間
最新2023-11-28 15:49:00
留言181則留言,48人參與討論
推噓47 ( 481132 )
※ 引述《alrin891202 (松鼠)》之銘言: : 有位先生在自己臉書發了這篇文章 : https://i.imgur.com/MgBpVpw.jpg
Re: [分享] 台南牛肉湯被北部人酸品質差?
: 結果有個網紅去底下留言說台南牛肉湯品質差,不比日本A5和牛 : https://i.imgur.com/PIwSre2.jpg
Re: [分享] 台南牛肉湯被北部人酸品質差?
: 後來我看八卦板也有幾篇文章在酸台南牛肉湯 : 好奇 台南到底惹到他們什麼了XD : 連牛肉湯也要戰,不想喝別來喝就好了啊 先不論牛肉湯的牛肉的品質好壞 這個我不予置評 台南牛肉湯也有它的美味之處 隨個人喜好 但原po這篇文章發表的時間是 11/26 13:47:05 然後我在去看了一下八卦版 搜尋了牛肉湯 在原po這篇文章之前 11/26八卦板只有兩篇有關牛肉湯的文章 https://i.imgur.com/2k2Vsr1.png
Re: [分享] 台南牛肉湯被北部人酸品質差?
分別是這兩篇 https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1700974260.A.B31.html 12:50:58 https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1700975091.A.285.html 13:04:48 第一篇沒有人提到這個網紅 而且也只有一個推文提到 第二篇更是有人幫忙聲援台南牛肉湯 在這期間 八卦版根本沒人知道這位網紅跑去底下留言那串話 原po這篇文章出現後 第三篇是在16:38:19後才有新聞報導被貼到八卦版上 https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1700987901.A.256.html 我真的不懂 原po發表這篇文章之前 所謂的 : 後來我看八卦板也有幾篇文章在酸台南牛肉湯 : 好奇 台南到底惹到他們什麼了XD : 連牛肉湯也要戰,不想喝別來喝就好了啊 原po是從依據何來的 和這位網紅又有什麼關係了 看起來比較像是在製造台南版和八卦版的對立面 然後開始放大聲量 搞到還要上新聞 後續才爆發一堆謾罵文章 才變成真正的台南版和八卦版對立 補個台南點 在牛肉湯紅起來之前 是不是早餐吃牛肉湯的人很少呀 而且吃的人是偏老人比例比較多 我住在舊縣區 早餐很少吃牛肉湯 甚至聽都沒聽過 是這幾年紅起來才知道台南人的早餐 牛肉湯是代表之一 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.205.143.107 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1700997184.A.2A6.html

Re: 回文串

181 則留言

Hyakki, 1F
就來釣魚兼一擊脫離的
更可怕的是 後續一連串的綠營側翼粉專馬上跟上罵這位網紅 很讓人懷疑 是不是新聞一條龍製造仇恨的新聞話題

KVSU, 2F
我早上都吃鍋燒意麵還要加麵

xastraydx, 3F
我倒是從小假日就吃牛肉湯當早餐

Re: [分享] 台南牛肉湯被北部人酸品質差?
鍋燒意麵超讚 歸仁有家鍋燒意麵超好吃

qaz223gy, 5F
確實

qaz223gy, 6F
不過以前我早餐都吃肉燥飯+魚腸湯
我也會吃肉燥飯 但是我是配貢丸湯

kmkr122719, 7F
我老家在原縣區,我離開台南前確實也沒聽過牛肉湯
對呀 所以大概約10年前 牛肉湯突然爆紅 覺得有點突然

kmkr122719, 8F
我家那邊早餐通常是豆菜麵/菜粽/碗粿/虱目魚粥在替換
我小時候是吃 米糕、肉燥飯、飯糰、肉包、碗粿、乾麵為主 一次牛肉湯都沒吃過 是長大後才有帶朋友去吃朝聖
※ 編輯: CircusWorld (123.205.143.107 臺灣), 11/26/2023 19:29:07

asaka0908, 9F
那個發文的,看來是專業引戰咖齁?

asaka0908, 10F
很早期,牛肉湯是做工的人吃粗飽的。

mepass, 11F
要挑戰現有體制的人 自然是會受到很多逆風

mepass, 12F
不然這種幹話人人都會說 為什麼只有他一說就爆開來

asaka0908, 13F
近十幾年,是產業鏈利益相關者炒作的標的。

mepass, 14F
不就是有某些人一直盯著

asaka0908, 15F
他主要是把一個事實高調的放到檯面上:

asaka0908, 16F
台南牛肉湯,就是淘汰的乳牛肉,挑出一些部位精修後

asaka0908, 17F
用湯燙一下,搞定收工。

asaka0908, 18F
這幾年一直炒作牛肉湯,價格已經噴到太誇張

asaka0908, 19F
早期一碗60~100,還附肉燥飯的品質與數量。
我第一次吃到牛肉湯就已經是100元 一碗滷肉飯+牛肉湯了

asaka0908, 20F
現在兩百內能吃到縮水版就偷笑了,免費肉燥飯更是奢求

asaka0908, 21F
現在一碗一百多小小碗的肉質,在以前端出這種,

asaka0908, 22F
老闆會出來道歉,不然會被客人嗆爆......

asaka0908, 23F
以前客都做工、計程車司機、貨運司機、公車司機之類的

minddoor, 24F
30多年前假日全家從安南區騎車五貼到石椿臼喝牛肉湯

niniokita, 25F
一直都是喝牛奶吃麵包當早餐的說

asaka0908, 26F
我從早期吃過60元湯+一碗肉燥飯。80~100元湯+肉燥自取

asaka0908, 27F
上頭說這這種模式與價位,都不是特例,而是滿常見的。

jameshcm, 28F
前幾年還有小碗60大碗90結果現在漲到小碗110大碗160昏倒

asaka0908, 29F
這幾年不但漲價,肉質也大退步!

asaka0908, 30F
以前就牛肉湯、牛雜湯、牛肝湯。

asaka0908, 31F
現在牛肉湯還分啥:五花、極品、精選、一堆狗屁名目

asaka0908, 32F
要吃到以前的質與量,一碗沒兩百不用談了~

asaka0908, 33F
之前想吃油花多的,跟老闆講就好,價格一樣。

asaka0908, 34F
現在,得多掏好多錢。吃到賭爛,這五年都沒吃了~

vinsh, 35F
我20年前唸高中就很常牛肉湯當早餐

money1992922, 36F
牛肉湯是最近幾年網路跟新聞炒起來的吧,小時候根

money1992922, 37F
本沒甚麼在吃牛肉湯,長大後只有假日想吃肉會買而

money1992922, 38F
※ 編輯: CircusWorld (123.205.143.107 臺灣), 11/26/2023 20:02:38

WildandTough, 39F
?我現在還是吃一碗100 肉燥飯隨便裝的牛肉湯啊

alrin891202, 179F
根本沒提到政治啊
不好意思 我現在才開起來PTT 我也看了alrin891202大大你後面的文章內容 這段話我是指那些綠營側翼粉專看到比較多推的文章 一連串的跟上 然後演變成眾多新聞報導 不是在指alrin891202大大 請您不要誤會 如果讓你不舒服 我也致上歉意 我只是覺得一個網紅留言 沒必要拿到一個地方版面上討論 加上alrin891202大大發文的當下 八卦版除了11/26那兩篇以外 已經有大概一個月左右沒有討論到牛肉湯了 沒必要去翻八卦版的舊文 如果要這樣比擬 新竹也被戲稱美食沙漠 台中也被戲稱是不是只有剩甘泉辣椒醬 逢甲夜市是不是落伍了 墾丁也被笑坑盤子的地方 八卦版就是什麼縣市都可能會酸 你提及看了臉書上的留言 又去看了八卦版的罵牛肉湯文章(那些文章是大概一個月前了) 只會讓八卦版的人想要來這裡爭論 變相的一種引戰 並不是說你是網軍側翼 我也知道你常在喵版發文章 怎麼會說你是網軍 對吧? 當然 這位網紅也有他講的對和不對的地方 他要自己去爭論和被公評 他自己要去解決 我要表達的就是這樣
※ 編輯: CircusWorld (123.205.143.107 臺灣), 11/27/2023 16:06:42

a96316, 180F
台南的菜市場就有賣60的…一堆人在吃 只是年輕人不知道而

a96316, 181F

CircusWorld 作者的近期文章

[發錢] 台南2024新年快樂
新的一年 希望台南可以平安順利 大家也幸福快樂 希望交通事故發生率可以降低 希望公共工程能夠順利推動 希望住台南的大家都可以順利成家立業 大家節慶佳節出外遊玩 也要小心騎車開車 千萬不要酒駕 不要超速 請遵行交通規則 保護自己 也保護他人
[新聞] 檢警怒了!法官裁定詐團11人「全數無保釋
[新聞標題] 檢警怒了!法官裁定詐團11人「全數無保釋放」台南地院親上火線回應了 [新聞來源] 風傳媒 [新聞記者] 周育信 [新聞連結] https://www.storm.mg/lifestyle/4945394 [新聞內容] 台南地檢
[新聞] 魚粉照過來!台南吉祥物「魚頭君」出道5
[新聞標題] 魚粉照過來!台南吉祥物「魚頭君」出道5年 首辦裝置展 [新聞來源] 聯合新聞網 [新聞記者] 吳淑玲 [新聞網址] https://udn.com/news/story/7326/7594003 台南觀光吉祥物兼代言人魚頭君,
[新聞] 高雄要台南「把猴子管好」? 立委問農業
[新聞標題] 高雄要台南「把猴子管好」? 立委問農業部:怎麼管啊 [新聞來源] 聯合新聞網 [新聞記者] 彭宣雅、王勇超 [新聞網址] https://udn.com/news/story/7266/7575653 不少農民深受猴害之苦,立
[新聞] 開元陸橋變「台南版凱旋門」 南鐵地下化
[新聞標題] 開元陸橋變「台南版凱旋門」 南鐵地下化何時完工仍未定 [新聞來源] 自由時報 [新聞記者] 洪瑞琴 [新聞網址] https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/breakingnews/4485905
更多 CircusWorld 作者的文章...