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[活動] 2022森山市集首日心得!!
詳細圖文與市集在地美食介紹:https://reurl.cc/Wq4lNx
IG現場影片:https://reurl.cc/GXkW5A
*活動介紹:
每年於台南市美術館二館舉行,今年不但規模擴大,活動日期也延長為三日,以台南歷史
的交陪文化(真誠陪伴、共同向善、共同取利與共同享樂)為核心,延伸出當代日常的七大
議題:藝術、身心靈療癒、宇宙科幻、書籍小誌、音樂、料理美食、環境永續。
*整體感受:
(1)場地:
森山市集最迷人的點,絕對是搭配著美術二館特殊造型而有的獨特場域感,且相較於其他
市集平面的場地限制性,整個森山市集在走踏時都有角落另有天地的驚喜感,且今年參與
空山祭印象非常好,在森山市集能重見空山祭的影子也讓心情上加分許多,但也因爲地形
複雜,在尋找攤位上需要多花一點時間。
(2)聚落豐富性:
相較於一般市集,森山市集的種類非常豐富,從各式各樣的餐廳美食到小吃、各種手作品
牌與視覺觀賞的表演藝術,讓整趟登山之旅都有不同的感官刺激。但也因為非常喜歡逛市
集,所以這次手作市集的聚落,反而沒有特別的新鮮感,在地美食與聲光呈現的聚落顯得
更有特色一些。
(3)人潮:
進場前的排隊時間大約花了二十分鐘,但進場過後不至於有過於擁擠的感受,一方面是現
場的人流控制,一方面也可能是因為週五第一天的特殊時間週六週日可能就會相當刺激。
*美食介紹:
(1)The Render 福醺湯包:
小湯包內餡有滿滿烏龍茶香的開心果碎粒,每一口(雖然也只能分兩口XD)都可以感受到
粒粒分明的開心果口感,味道本身真的蠻特別的,但價格上就也是蠻特別驚人的(180元/
一顆含蒸籠)。
(2)oho米糕:
台南最美米糕店『oh-o米糕』,米糕可以自由選擇是否添加香菜,台南的米糕都有種糯米
滷肉飯的感覺,簡直是結合了兩個我的最愛!糯米的比例比肉多了些,搭配泡菜和木耳吃
非常剛好。
(3)室町鰻丼三吃:
鰻魚散壽司,在微涼的狀況下品嚐,味道還是相當得分!散狀的鰻魚塊大小適中搭配粒塊
狀的玉子燒,口感微硬微軟,加上不時爆汁的鮭魚卵,輔以醬汁,完美混合~!搭配海苔
食用讓口感更豐富!
最愛在市集亂買東西的我本人,這次只買了滿滿食物,但還是很值得來看一看#台東
鐵花村 和 #森山市集 都是我心目中的市集美好光影。
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Re: 回文串
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> [活動] 2022森山市集首日心得!!
Tainan10/29 20:47
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Re: [活動] 2022森山市集首日心得!!
Tainan10/30 03:30
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