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[閒聊] 黑糖饅頭加甜味劑
今天新聞說查出建國路40年饅頭店黑糖饅頭加甜味劑,店家說因為糖變貴,所以聽做蜜餞的
改用甜味劑。 不過,看了新聞才知道,原來甜味劑不能用在主食上。
感覺不只一家這樣做,近來吃到的黑糖饅頭甜味都有些走味。雖然一顆12算便宜,但還是希
望店家不要走偏門。
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[閒聊] 原來東泉一直用台灣產辣椒
今天新聞說東泉自驗蘇丹紅ㄧ二三號都沒事,並強調一直以來都是用台灣產的辣椒來做。 原來是這麼優質的台中商家,不買一罐放家裡好像對不起生為台中人。
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